西餐菜谱

芦笋豌豆鲜虾沙拉

不做妖精好多年

老娘住院，没时间弄着吃，买的豌豆放冰箱冷藏了半个月都发芽啦赶紧做了吃了，免得浪费。
精肉芦笋土豆沙拉

不做妖精好多年

小满吃点苦，一年心不苦。不知道有没有科学道理。不过因为妈妈出院了，我可以吃低脂低盐的瘦身食物啦，恰巧买了芦笋是苦的，就做个沙拉好了。
汉堡包

石榴树2008

这次的汉堡胚做得比较小，算是迷你小汉堡了，孩子一次也能吃两个呢。这样的小汉堡装进便当盒里也很方便，工作餐这样吃也很好呢。汉堡包的配菜可以复杂，也可以简单，这次放了火腿和蔬菜，再加上芝士片，一口咬下去咸甜混合在一起，还真不错，很好吃，火腿要是再煎一下，趁热吃就更香了。
牛奶吐司

石榴树2008

牛奶吐司是最基本的吐司，用到的食材种类最少，很适合刚刚接触烘焙的小伙伴，当然也适合不用囤太多食材的小伙伴，像我一样，家里只要有高筋面粉，想吃就做，最简单了。
意大利拖鞋面包（恰巴塔）

小家有女初长成

1手工揉面（清水分5次用完），第一次将酵母、面粉和部分清水混合，揉成可以拉出较厚的手套膜。2第二次加水使面团与清水充分融合，可以拉出透明的手套膜。这个过程中面筋的力度还不够。3第三次加入清水使面团与水充分融合。4第四次加入清水，使面团与水融合后面团变得透明。5第四次加入清水，面团与水融合之后面团更加
红糖面包

石榴树2008

红糖不仅可以冲水喝，还可以制作许多的美食，像红糖馒头，红糖面包，红糖糍粑……今天我要用红糖来制作面包，正好可以用来当第二天的早餐，小小的一个还可以追剧的时候当零食，晚睡的时候当宵夜，就是想怎么吃就怎么吃。
鸡蛋煎吐司

怪化猫ღ

1鸡蛋打盘里。2把鸡蛋搅拌均匀。3把面包片放蛋液里蘸满鸡蛋液。4不沾锅放油烧热，放入吐司面包片中火煎熟。5两面煎金黄即可。6美食效果图。
海盐奶油焦糖酱，用途百搭，做法巨简单，风味独特美妙。

宅家吃货JACKERLU

美味百搭、简单快手的海盐焦糖酱，用途多多，与卡仕达酱混合，做马卡龙的馅，抹面包上味道甜蜜，做甜点上的淋面，做饼干、曲奇、馒头的蘸酱，等等各种应用。
鸡胸肉蘑菇浓汤

花鱼儿

1食材：蘑菇（已洗净）、鸡胸肉（已清洗）、虾肉。2面粉、牛奶、黑胡椒粉。3将蘑菇放在案板上切成片。4将鸡胸肉放在案板上切成块。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的黑胡椒粉。7加适量的盐。8抓匀，腌制10分钟。9随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。10起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色
低脂全麦鸡肉卷饼

可意妈妈

减脂好帮手。

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