下午茶菜谱

草莓戚风蛋糕

慧燕儿

第一次做草莓戚风蛋糕，出乎意料的绵软细腻。草莓的清香夹杂着蛋糕阵阵的浓郁蛋香，好味无与伦比
椰蓉卷儿

含雪玫瑰

面食在我们家，除了面条，其余的都不大受爷儿俩待见，难得做出的豆沙卷儿很受欢迎，就又做了一次，这次改成椰蓉口味，颜色更漂亮了点，口感也很不错，要改进的地方是糖好像少了点，而且可以用椰子汁和面，口感应该更香醇。
椒盐燕麦酥

籣草児

上次做了燕麦脆，吃的好香，就是嫌麻烦，一颗颗一粒粒的数着吃。想想，做成酥球味道应该不错，一口一个，倒也干脆！椒盐燕麦酥，花椒粉加的好多，咸咸的味道和常吃的甜点感觉特别不一样，酥酥的，口感很丰富。燕麦粒焦脆，加上芝麻粒，满口酥香。吃上几个，再来杯豆浆，惬意的下午茶就解决了。
杏仁小蛋糕

幽兰冷香

1按所需用量准备好原料。2准备好模具，把杏仁片沿模具的底部和四周贴好待用。3取一干净且无水、无油的容器，将鸡蛋和40克白糖全部放入，并将容器坐入热水盆中。4全蛋打发，先低速打至粗泡状，再高速搅打，直到蛋糊表面无明显细泡，用蛋头可以划出清晰的纹路，且提起打蛋器蛋头上滴落的蛋液落下后纹路都还不会消失，即
戚风蛋糕

冷水浮萍

从零开始学烘焙小心得，与各位烘焙爱好者共勉。
糖水菠萝

西马栀子

菠萝是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。菠萝是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。但是个别人对菠萝过敏，食用不当可引起菠萝过敏症，致敏物质可能是菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶在
补血益气葛粉羹

葛思嘉

红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还
可可花生曲奇

幽兰冷香

可可与花生混合而成了让人爱不释手的美味，很香甜、很酥、也很脆，还能看见星星点点的花生粒（沒有磨细的），咬一口，真的是满齿留香呢~~~
蓝莓山药

northsouth

家里的这批山药来自闽西山区，今年当地山药滞销，眼看就要烂在地里，有好心人到城市里来帮忙推广，我们家也买了10斤。虽然不是大名鼎鼎的铁棍山药，但质量也不错，很粉，并且由于是当天才从地里挖出，随即装车运来的，吃起来特别新鲜，口感特别好。山药的好处很多人知道，只是以前嫌削皮麻烦，家里不大常吃，偶尔买些也就
给女人自己的宠爱——紫心老南瓜

提啦米酥

似乎女人所有全心全意享受青春、享受生活的日子都在成家之前。结了婚，有了家，有了爱人，有了孩子，女人无意之中便把自己放在了第二、第三的位置。忘了自己其实也是那么一朵娇嫩欲滴、需要倍加呵护的花儿。时光会从每个人身上一样地辗过，可是，为什么有些人在经历过岁月无情地刻画之后，看起来风采依然，而有些人却会被岁

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