小吃菜谱

蓝莓戚风卷

尚小可

1原料2蛋白，蛋黄分开至无水无油的容器中3蛋黄内加入30克白糖，搅拌均匀4加入油搅拌至浓稠5加入牛奶搅拌匀6最后筛入低粉7搅拌成无颗粒的糊糊备用8蛋白加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发，分次加入60克白糖9打至硬性泡发10取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，上下切拌均匀11切拌好的糊糊倒入剩余的蛋白中，再快速上
自制法式海绵蛋糕

美时

11.原料图22.将鸡蛋打入碗中，加入80克的白糖，33.用打蛋器进行全蛋的打发，，打至出现许多泡泡，继续打发44.打至手感明显受阻，蛋糊可以画出明显的纹路，就打发完成了55.加入融化好的黄油，小心拌匀66.拌好了77.将蛋液倒入铺好油纸的烤盘上88.上下火，180度，烤15--20分钟，即可
鲜香可口裙带饼

lyy10230

1将泡开的裙带菜切成块状，蔬菜类也切成块状，红辣椒切成圆圈状最后用。2放少许盐和胡椒粉拌匀。3将切好的裙带、元葱和鸡蛋、炸粉放在容器中拌匀。4在热好油的煎锅中，用小勺一勺一勺的挖到锅里。5将切好的辣椒圈放在裙带饼的上面，正反来回翻着，闻到香香的味道即可出锅食用
冬日暖阳——串烧鸟蛋排排站

壹莫

在这寒冷的冬日里，很感谢厨格格店主的大力支持，送来了冬日里的第一道暖阳~~~小巧玲珑的烤鸟蛋机，包装精美细腻，小主我爱不释手哇~为了支持我的作品，我家可爱滴胖胖还给我遍了一个打油诗，冰糖葫芦朝我看串烤鸟蛋排排站一人一串真喜欢酥香软脆惹人馋开始进入正题吧~*^__^*
蔓越莓饼干

香菇炖鸡面

蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，加在饼干里，口感很是独特。
毛毛虫果酱包

木耳燕晨萱

说起面包，简直是一把鼻涕一把泪啊。这个成功的毛毛虫是失败了三次后的成品，一开始，我以为做面包揉面及用水和做馒头差不多，结果就是没有一次面包能揉出膜的，做出的面包非常的死和硬，一点都不松软。当时我是百思不得其解啊，我发现有些方子的水量根本就不够啊，我手工揉面，根本就揉不出膜；后来搜出视频，才找到正确的
小笼包

木耳燕晨萱

橙子爱吃小笼包，但因为家里一直没有做皮冻，所以一直等啊等啊，终于有一天我下决心做一盒皮冻，为了我橙子爱吃的小笼包。做好的小笼包，有汤汁，但是遗憾的是皮擀厚了，下次一定要把皮擀的薄如蝉翼。
香辣馒头丁

诗心乖乖

香辣馒头丁可以给小朋友作为加餐小点，也可以作为自己的营养早餐哦。很简单，却是营养美味。
糖烤栗子

贝贝女

1栗子洗净2用小刀切口子，要切破表皮3用油拌匀栗子4烤盘铺油纸，栗子铺在上面5中层上下火200度25分钟取出610克开水喝糖溶化成糖水，刷在栗子切口处
[麻麻小厨房]茶叶蛋

泽泽麻麻

1鸡蛋洗净备用。煮鸡蛋最好不咬太新鲜的，新鲜的鸡蛋煮出来皮不好剥，而且在口感上也会差一些。大概放置一周左右的可以.生鸡蛋洗得时候一定要仔细一些哦，稍微不小心就会捏碎的呢。2调料备好。我选了香叶、桂皮、姜、葱段八角还有大把的崂山绿茶3洗净的鸡蛋入锅煮熟。4鸡蛋煮熟后，轻轻地将壳敲碎5敲碎的鸡蛋重新入

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