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  • 薯粉粿

    潮汕大妈

    1两个白菜洗净2花生米3切碎,放锅里炒4放盐,炒出水分5把水挤出6加热一点猪油,融化后放到白菜里7把花生米炒熟后,放砧板上切碎8加入到白菜里面搅拌均匀9煮一锅开水10把大米粉倒入水里,用擀面棍搅拌11再把番薯粉也倒进去,用力搅拌12趁热和一和13很难和,因为有点热,很烫手,凉了就和不好了14捏一小块

  • 红薯粉圆

    落雨无声

    红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,它还是很好的低脂肪、低热能食品。更有搞癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老的功效。 喜欢做QQ的台湾芋圆吃,其中红薯粉圆也是我的最爱,经常

  • 炒咯吱

    宝蓝鱼鱼

    “乡土气息老家味儿”,可能中吃不中看哦~

  • 香炸鸡柳

    落雨无声

    每次看见路边小吃-炸鸡柳,真是口水难拦,自家做的应该比外面更卫生放心些,儿子要吃肯德基的时候也是这么给我打发了的!

  • 童年美食——米子糖

    萍影康妈

    某日逛菜场发现卖米油的地方有卖熟米子的,这是我们这儿的叫法,也就是米花,想起了小时候常吃的米子糖,小时候每逢过年乡下亲戚们总会用麦芽糖、熟米子做好米子糖给我们送一些,那是我们小时候嘴里最美好的食物,甜脆好吃,今天我在家自己做了米子糖,嘎崩脆呢。

  • 鲜奶全麦蹄铁包

    请叫我Tintin

    1除黄油外所有材料用面包机低速和面8分钟,加入黄油用低速搅匀,高速和面约30分钟至完全扩展。2盖保鲜膜发酵1小时,待面团发酵至原来的二倍大,手指按压小坑不会反弹,即完成第一次发酵。3案板撒少许面粉,取出面团,分割成每个50g的小面团,共12个,盖上布静置松弛15分钟。(此处展示6个,烤箱有限,一盘出

  • 香蒜鸡米花

    绿野薄荷

    1看看原料吧2将鸡琵琶腿剔去骨头。3切成小块备用。4在鸡腿肉中加入蒜片,盐,料酒,白胡椒粉,蚝油,拌匀腌制4小时。5腌好的鸡肉沾上蛋液,面粉,面包屑备用。6将鸡米花放入油锅小火炸制。7炸到金黄色即可出锅。8大蒜切末备用。9将蒜末放油锅小火炸制。10炸到金黄色捞出。11将炸好的金蒜洒在鸡米花上,吃时要

  • 葱油豆渣手撕饼 电饼锅版好吃的饼

    开心永远

    一直就很喜欢吃葱油饼,在家也常做,但是这个饼每次做时都有不同的效果,前几天看到junyao的帖子里葱油用豆渣来做,感觉很好,也做了一次,和大家分享一下

  • 番薯粉饺

    潮汕大妈

    1猪肉剁成肉末,加入番薯粉,鸡蛋,芝麻,白糖,盐2搅拌均匀3烫皮就和做番薯粉粿一样,煮一锅开水,加入大米粉,番薯粉,用擀面棍搅4趁热和好5擀成薄皮,我是用杯子印成圆形6包饺子了7合起来,捏紧8放锅里,开水蒸12分钟9拿起来,趁热食用,凉了就变硬了

  • 南瓜饼

    阿鸣美食

    1材料2南瓜加糖蒸15分钟3南瓜和糯米粉1 :1和成面团4和好在搓成小圆饼5放入锅里煎成金黄金即可6成品