菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

香菇炖鸡面

收录时间：2022-12-29 06:47:11 热度：1386℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

“ 蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，加在饼干里，口感很是独特。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 115克
鸡蛋液 15ML
黄油 75克
糖粉 55克

辅料

蔓越莓干 20克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
黄油从冰箱提前拿出软化
2
称好55克糖粉
3
称好75克低筋面粉(小麦粉)
4
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
5
加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
6
称好20克蔓越莓干，倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
7
筛入低筋面粉
8
搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.我是徒手搞的稍微方一点，然后用蛋糕刀轻轻拍平一点，家里有长方形的容器最好。
9
放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏)。
10
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
11
切好后放入烤盘
12
放进预热好的烤箱烤焙即可。
13
成品

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

晋菜菜海鲜春分上海菜传统美食补虚养身布丁青团素食东南亚白露私房菜秋分冬季食谱酸奶寒露防辐射