小吃菜谱

学做玉米烙--牛油版

蓝色南半球

大家都知道玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米，可是第一次做成了玉米煎饼，这次呢，也没做成功，真是汗呀！还好，做出来的成品口感尚算可以，只是卖
轻松卤鹌鹑蛋

哈尼22

俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、
虾汤米线

rensissi

1主；辅料，活虾剥虾仁，虾头和虾壳留用。2香料3起油锅4将葱姜；洋葱爆香5虾头；虾壳放进锅里6虾头；虾壳炒透7加盐；加开水大火煮8虾仁去筋，开背9鸡蛋煮成水蛋备用10虾仁用椒盐，黑胡椒粒腌制备用11煮好的虾浓汤过滤12过滤后再倒进锅里13将虾仁在虾浓汤里烫熟14开水里加盐煮米线15开水里加盐烫生菜1
港式炒牛河

雪雪雪媚娘

前阵子节食减肥，对啥都还好，抵抗力很强，唯独对炒牛河垂涎欲滴，那油乎乎的河粉条啊，真是太太太太太诱人了！我查了一些炒牛河的食谱，自己也做了一些删减，试验过三次，觉得这次这个方子做的炒牛河最像我在香港翠华餐厅吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉条~~（¯﹃¯）口水不说了，赶紧做吧！
炸南瓜饼

水青青

瓜类蔬菜种类繁多，我最爱的瓜类蔬菜就是南瓜，不管是老南瓜不是嫩南瓜。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。想要补血，吃南瓜最好，这恐怕很多人都不知道。通常女性都会有贫血的症状，贫血的人需要及时补血，而补血的方法大都是食疗滋补的方法。通常人们用于补血的可能会想到多吃老南瓜或甜酒冲鸡
红烧猪蹄（手）

雪雪雪媚娘

一说到猪蹄，是不是会期待那入口即化的口感？没错，这个菜谱就是您想要的！就算是家里有老人，也能一起开心的吃哦！因为——这真是太软太酥嫩了！！
组合寿司

芷菲

1做寿司的材料。2把大米淘洗干净，加入1：1的水煮饭。3煮好的米饭用筷子挑散。4趁热把寿司醋加到米饭中拌匀凉着。5鸡蛋打开，加入少许盐搅拌均匀。6把鸡蛋摊成厚厚的蛋饼，然后切成条状备用。7黄瓜切成条状备用。8胡萝卜切成条状。9锅中加少许油，把胡萝卜煎一下，撒上少许精盐。10三文鱼去掉鱼皮，切成薄片。
三文治

yezehui

自制三文治比起外面买的还要好吃哦
糟毛豆

祺祺家的私房菜

1青毛豆洗净2糟卤3剪去两头4清水烧开倒入洗好剪好的毛豆少放些盐煮熟，自然冷却5糟卤淹没毛豆，放入冰箱6装盘
芋籖酥

亚希珍祥

1芋头去皮刨成粗丝。（刨过细就吃不出芋头的味道了）2加入自己满意程度的全部调味料。3放入适量的脆酥粉拌匀。（能裹住全部芋头丝的为标准）4拌好的样子。5拿一小撮混合物稍微弄圆压扁做好备用。6热油锅，一个一个放进炸至金黄酥脆即可。7不要炸过头咯，不然芋头丝就会变的很硬哦！感觉它熟就可捞起了。8酥酥脆脆，

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