小吃菜谱

软糯醇香的肉粽子

荧姳

端午节就要到了，小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的，现在粽子有好多品种啊，好多人都是买着吃，不过现在很多年轻人也都想学习包，做的多了，就觉得简单了。我喜欢看菜谱，看到有肉粽子的做法，我就试着做，真的好吃啊，这肉粽子已经包了10多年了，每年少量的包一点豆沙、花生的，全部包肉
葡萄干豆沙粽

火舞的飘雪

很喜欢过端午，就是因为端午可以吃到粽子！小时候根本就没吃过，所以现在特别喜欢粘粘的食物！有一次带老爸老妈去吃自助餐，好多的食物，但爸爸就是喜欢吃粽子，我跟老爸说粽子很撑人，你吃点别的吧，肉啊，虾啊，别吃这种东西，一点点就饱了。但爸爸说他就喜欢吃这个，所以一顿自助餐，老爸别的没吃就吃粽子了。要是以前，
米酒坛子

海洋moon

用豆沙加入面团中形成陶土的颜色，包入米酒冻，做成酒坛的形状。蒸熟后的小酒坛就真有一口香甜的米酒了。
中式小吃-----软麻花

漂亮马婆

1原料图。2牛奶放入碗内，加酵母粉静置5分钟。3所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样，面团要保持软，需把握好牛奶的用量。4面团取出排气揉光滑。5取一块面擀成长方形。切厚的可以搓长条。6切均匀的条。7长条搓成细圆条，因为短，所以用两根。8两根细条拧成绳。一根的话对折。9再一次对折，
屋塔房蛋包饭

Homi

看了就想吃的炒饭。看了韩剧《屋塔房王世子》后，最想做的食物，马上就去买了材料回来做，很简单，第一次做就成功了。小孩和大人都好喜欢吃。特别可以做给不爱吃饭，挑食的小朋友。
满族祭祀点心---萨其马

kiss战女

萨其马原本是满族祭祀的祭品，《燕京岁时记》中记载：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油和白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”随着清朝的建立，萨其马也跟着入关，由北向南，传遍全国，成为了一种民间流行食品。关于萨其马名字的由来，有多种传说，其中有两个版本比较典型。“版本一”充满了民族
鲜肉粽

漫香小屋

这是我第二次包粽子。第一次时糯米浸了半天，包入了一小半的肥肉，包得不是很紧，高压锅压了一个小时，肥肉都化得不见影了，水面上一层油，成品水分油分太多，太软了，剥开后感觉都散开了，口感也不好。于是决定进行第二次试验。这一次，糯米只用冷水洗净后加了盐酱油半小时后就开始包，肥肉只用了一点点，包得稍紧点，高压
变废为宝【火烧冰淇淋】剩吐司的新吃法

亚希珍祥

简单材料做出美味的剩吐司新吃法，我家小子吃了一个又一个，欲罢不能，大家不防试下了！！
炸汤圆

璐璐的吃吃

炸汤圆在我们家乡是大年三十桌子上的必备下酒菜，它吃起来外焦里糯，香甜软滑，又是圆的，可能象征团团圆圆甜甜蜜蜜吧。
夏季休闲小吃——五香毛豆

太阳1968

现在菜市场有卖毛豆的了，这是老公和爸爸就爱吃的，买回来煮了吃，越嚼越香啊。

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