小吃菜谱

卤鹌鹑蛋

丫丫小屋

1准备原料2用刷子将鹌鹑蛋清洗干净3锅烧开后，加入所有配料4加入老抽5煮3分钟后，加入盐，再煮3分钟关火6鹌鹑蛋连汤一起倒入容器内，冷却后放入冰箱冷藏7随吃随取小窍门鹌鹑蛋不要煮老了
老婆饼

食味232

1油皮的做法：1.将高筋面粉、低筋面粉、糖粉过筛。2油皮的做法：2.放入猪油，用手将猪油和面粉拌匀。3油皮的做法：3.加入水。4油皮的做法：4.混合后搓揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟。5油酥的做法：1.低筋面粉过筛后放入容器中，加入猪油。6油酥的做法：2.将猪油与低筋面粉拌匀后，搓揉成光滑
心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑

猫眼食话

心蓝的朋友很多，但是能称得上兄弟的就那么为数不多的一群。心蓝对兄弟的界定是非常谨慎的，一为人刚直不阿，二为兄弟能两肋插刀，三努力生活，四思想阳光。因为心蓝一直信奉一句话“近朱者赤近墨者黑”。人是社会性生物，我们每天要接触形形色色各色人等；人是进化型生物，很容易受所处环境的影响。两个人接触久了，很
豌豆凉粉

雨后的荷塘

夏天到了，做点豌豆凉粉，酸辣可口，健康开胃。
面食肠仔包

柴哇哇学煮饭

偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包，让我家小宝眼睛发亮，一再要求妈妈做啊做肠仔包啊，看似的很简单的，做起来也不容易呢，呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发，后来在群里请教了天使她们。一再摸索，开始有感觉了，做了几次都很成功了，并且还可以带着孩子一起做，同乐啊
糖醋黄瓜花蝴蝶

奇海生态

《糖醋黄瓜花蝴蝶》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过...... 为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《糖醋黄瓜花蝴蝶》家宴花
荠菜黄鱼春卷

ymarcus

1新鲜小黄鱼洗净2新鲜荠菜洗净3小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉4片好的鱼肉，加黄酒，蒜末，淀粉，糖，生抽，拌匀荠菜切碎，加生抽，糖拌匀5春卷皮平摊，包上两片鱼肉，一些荠菜。6半成品，吃不了可以冻冰箱，每次取出直接入油锅炸到金黄即可食用7入油锅炸至两面金黄，即可8成品装盘，食用时可以用一些酸辣汁作为蘸料
快手营养早餐之——黄金孜然土豆烙

提啦米酥

自打带丫头去吃过肯德基之后，她就对薯条情有独钟。每次出去几乎都要带她去吃，怎么吃都吃不厌倦。于是，我就开始在家想法折腾。薯饼、薯条自己做过N次了，今天来个不一样的吃法。做法简单，味道超赞。三五分钟就可以搞定。挤上一些番茄酱，似乎也能吃出点孜然薯饼的感觉来。配上孜然粉，土豆烙吃起来别有一番风味。而且熟
简易肉松寿司

一树桃花

很早很早就想做sushi了，今日得偿所愿，吃的我撑死了，yummy！寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例1、寿司醋，醋：糖：盐=10:5:12、米饭跟寿司醋的比例 5:1
鸡肉炒米粉——新疆味道

天山可可

炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃，女人们颇为喜爱，炒米粉味道香辣，而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景，每家店几乎爆满，为的都是吃一碗炒拌米粉，每次去吃米粉，女儿就爱吃鸡肉炒米粉，而我爱吃牛肉拌米粉。这不今天是周末，女儿提前两天就对我说了，要吃鸡肉炒米

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