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  • 玉子烧【厚蛋烧】

    亚希珍祥

    今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。

  • 批萨土豆泥

    食·色

    1土豆蒸熟2用勺碾成泥3在不锈钢圆盘中平铺一层4抹上自制批萨酱5撒上洋葱丝6撒上焯熟的笋片7撒上马苏里拉奶酪丝8放入预热200度的烤箱,烤15分钟左右,即可9出炉

  • 烤鸡翅

    尘欢

    1原料备用。2COOK100烤肉料,加2汤匙水,混合拌均匀。3鸡翅洗净,用刀划几个小口(方便入味)。4渍入烤肉料内。5盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。6烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。7剩下的汁水混合适量的食用油。8烤箱200度预热后,20分钟。9烤几分钟后,拿出来刷一层搅拌均匀的汁水。10步骤9

  • 蒜香烤鸡翅

    蜜丝漾

    蒜香浓郁,皮脆肉嫩。

  • 老汤卤什锦

    西马栀子

    一锅老汤卤出来的美味。 味感丰富,香气宜人,润而不腻是佐酒的上乘菜肴的老汤卤什锦。是用一锅老汤卤出了一道口齿留香、飘香四溢。荤素搭配的美味。 所谓什锦菜就是一种混搭菜。卤锅中我加入猪肉,鸡腿,鸡蛋,豆干。尤其是鸡蛋和豆干吸足肉的香味特别好吃,不仅解馋还很健康哟。。。 卤味道的好坏取决于制作时采用的卤

  • 凉拌毛豆

    素帛棉白

    夏天就好啤酒这口有木有?下酒菜少不了毛豆有木有?眼下正是毛豆上市的旺季,还可以解乏哟,做法非常简单,还特地加了红辣油,格外香,湖北口味儿。这不,今晚看球宵夜上桌了.....

  • 老北京奶酪

    映像部落阁

    1将牛奶倒入小锅中。2锅放火上一边烧牛奶一边加入白糖,不停搅拌,直至牛奶开始冒小泡即可。3拿醪糟一盒。4将醪糟汁经过滤网过滤出来。5用勺子压一压,这样还可以出很多的醪糟汁。6将醪糟汁倒入已经晾凉的牛奶中,比例是,牛奶:醪糟=2:1。(切记此比例!醪糟只能比这个比例多,绝不能比这个比例少,否则不凝固。

  • 跟着学做凉皮

    水果三剑客

    1高筋面粉加入水,揉成光滑的面团,醒30分钟。2醒好的面团中加入适量的水,没过一半的面团就好。就这样反复多洗几次,直到洗面的水变清为止!3把洗面的水放在一边,不要动它,让它沉淀,最好是5个小时,4沉淀好的面水,把最上面的清水倒掉,就可以制作凉皮了,先烧一锅热水,准备两个平盘,把面水倒入盘中,把盘子放

  • 菜豆腐

    狼之舞

    菜豆腐,顾名思义就是用豆子和蔬菜做成的一种食品。菜豆腐是一种家常的菜,既可当菜还又可当饭。很久没有吃过菜豆腐了,心中也快把它的味道淡忘了,但骨子里对它的牵挂总还是有的。记忆里关于菜豆腐最深的印象是在老家农村上学的时候吃过的菜豆腐,那时候还有生产队,平时的吃食无非是地瓜玉米类做成的煎饼和窝头。那时候我

  • 家庭烤箱版羊肉串

    丫丫小屋

    1原料: 羊肉(我用的前羊腿肉),洋葱,孜然粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉,孜然粒,茴香粒,芝麻粒,白糖, 生抽,料酒,橄榄油牛奶2将羊肉切成骰子大小的块3洋葱切条4羊肉里加入洋葱丝,盐5白糖6羊 肉里加入洋葱丝,盐,白糖,孜然粉,花椒粉,五香粉,孜然粒,生抽,料酒,孜然粒,茴香粒,芝麻粒,