馋嘴乐
咸菜疙瘩多数都是当做小菜,喝粥时一般都会有一碟咸菜搭配。其实别小看咸菜,超市里卖的咸菜,仔细比较一下,有的价格比肉都贵。由此看出,咸菜是餐桌少不了的角色。今天就做一盘“咸菜疙瘩炒肉丝”。
糖小田yuan
红萝卜具有清热、解毒、利湿、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、等功效。过年大鱼大肉吃的多,给餐桌边上配点清爽的吧~
我叫一尾鱼
菠菜的营养大家都知道,霜降过后的菠菜就不涩嘴了,现在吃正当季。老大从小就给妈妈灌输了大力士菠菜的说法,所以现在特别爱吃菠菜。现在老的一套又用在小的身上了,告诉二宝姐姐就是因为吃了蔬菜,特别是菠菜才长得这么高的,而且不会感冒,力气还很大,板凳一搬就走,气都不喘。一边说,鱼就给往他嘴巴里塞上一筷子,他一
衡量“皮冻”的标准在于硬度,软了肯定不行,太硬也不合适。要想做的软硬适中,就要掌握好水与肉皮的比例,只有做到这一点,下一步就好办了,通过调味可以做出各种口味的皮冻,通过火候可以熬制水晶皮冻、乳汤皮冻等等。
一溪月
清爽,利口。年夜饭上,我们家下菜最多的不是大鱼大肉,正气这些清爽利口的凉拌小菜????????
政妈妈
春天的时候,回婆婆家去挖野菜的时候,发现了好多小根蒜,挖了一些,请教了朝鲜族的朋友,按照方子腌了,味道还不错。
蒜香,咸鲜,下酒爽口小菜。
玉皇食品
这菜是使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。重点是有型,很喜欢黄瓜被切后的形状,嘎嘎!希望大家喜欢!
麦子老妈
豆腐皮吃法也有很多种,除了是火锅标配,它还能清炒、凉拌等,做法都很简单。上周末去超市,买了点干的豆腐皮回来,用它做了一次豆腐皮肉卷,挺好吃的。今天换个更简单的做法,把豆腐皮切丝拌着吃,调了酸辣口味的很开胃,当下酒、下饭菜都不错哦。
快脚步漫生活
麻、辣、鲜、香,样样具备;超级好吃,极其开胃,年夜饭,这道菜可以有~