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  • 凉拌黄瓜

    媛芷媛味

    1原料。2黄瓜洗净切段。3放盐腌制半个小时。4挤出盐水放糖拌匀,泡少许枸杞。5成品。

  • 盐灼虾

    媛芷媛味

    1原料。2锅中放水加少许姜片。3大火煮开。4放入虾。5加适量盐,再次煮开即可出锅。6成品。

  • 五香毛豆

    清风小厨L

    1毛豆两把。2摘下豆角,洗干净。3剪去两端。4准备调料。5锅中烧水下入调料和盐加少许食用油烧开倒入剪好的豆角煮15分钟即可。(泡两个小时更入味)。6成品。

  • 下饭菜——爽口萝卜

    克丽儿

    1白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。2撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余水分。3切蒜片和辣椒段备用。4将蚝油、生抽、醋、盐、糖混合搅拌均匀(根据自己口味增减相应的调料)。5把蒜、辣椒和酱汁倒入萝卜片中,搅拌均匀后倒入保鲜盒里,等待2天入味后享用,非常可口。6刚刚拌好的萝卜,还没有入味,待完全

  • 沙姜凉拌鸭翅

    零下一度0511

    1准备10只鸭中翅。2将鸭翅放入锅中,加葱结、姜片、八角、桂皮、香叶、红花椒,煮沸后转小火上盖煮15分钟。3煮好的鸭翅冲去浮沫,在凉水中泡浸20分钟。4沙姜洗净切末,香菜、葱切小段。5泡浸好的鸭翅沥干水份,斩成块。6放入碗中,加入沙姜、三勺味极鲜酱油拌匀。7最后放入香菜和葱段再拌一下。8成品图。小窍

  • 凉拌芹菜

    舌尖居士

    1泡发的腐竹切成寸段,胡萝卜去皮洗净,芹菜摘好洗净。2花生米提前用清水浸泡两个小时,锅中放入适量的盐和大料煮熟。3胡萝卜,芹菜,腐竹都切成丁。4坐锅,水开后倒入芹菜和胡萝卜,(锅中加入少许的盐)一分钟左右捞出过凉水。5沸水中倒入腐竹,开锅后一两分钟捞出过凉水。6将4种食材混合在一起沥干水分,加入少许

  • 麻酱凉粉(凉粉系列一)

    水猪行天下

    老家的味道!心念已久的感觉!其实还有一种,只是还在寻找而已。留一份,下次再来。

  • 凉拌莲藕鸡蛋干

    笑笑昵

    1莲藕削皮洗净切丁。2鸡蛋干切丁。3蒜切末。4香菜洗净切碎。5锅中烧水,水开后先放入放入藕丁焯两分钟,在放入鸡蛋干焯一分钟捞起沥水盛入碗中。6锅中放油烧热,放入蒜末煸香关火。7把煸香的蒜末放在藕丁上。8淋入两勺味极鲜、一勺香醋、半勺蚝油、白糖少许、鸡精、盐、胡椒粉。9放入香菜拌匀。10成品

  • 黄瓜拌腐竹

    米拉Miira

    特别喜欢吃腐竹,美美的植物蛋白吃起来!今来一款:黄瓜拌腐竹,快手凉菜,爽口美味

  • 香酥花生豆

    最初的最美❤

    1适量花生洗净。2放在滤网里面控干水分。3锅中放一勺油。4油五成热放入花生豆。5小火不停翻炒大约两分钟即可。6成品图。