小菜菜谱

葱末拌虾皮

不做妖精好多年

1葱切末，虾皮备好。2生抽。3香醋。4亚麻籽油。5调料放好。6放虾皮。7搅拌均匀。8成品。
香酥小黄花魚

寻梦一ZbDu

1，小黄花鱼富含蛋白质，具有补血益气的功效。2，小黄花鱼含有丰富的微量元素硒，具有抗衰抗辐射的功效，还具有抑癌抗瘤的作用。3，小黄花鱼含有铜，对人体具有重要的作用。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。4，小
果汁藕片

美女天天

莲藕开胃健脾，益气补心，在根块茎植物里含铁量是最高的，因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用，莲藕的吃法也是很多的，今天就分享一个好吃又好看的做法，尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片
酱三样

烟雨心灵

1准备好食材，洗净控水。2大头菜撕成小块，黄瓜和尖椒斜切成小块。3加盐，我用的粉洗粒盐，拌匀，静待杀出水分。4我这个大概用盐腌制了3个小时，这是杀出的水分。5再攥干，尽量挤干水分，这样吃起来口感比较脆，如果手没劲儿，可以把食材放入纱布袋里，上面压一重物。攥干后的食材可以尝一尝，有淡淡的咸味即可。如果
凉拌菜

大海微澜

马上就要中秋了，中秋家宴都准备好了吗？小编今天带来一道凉拌菜，清香爽口，解酒解腻，开胃下饭，中秋家宴上必不可少。这道菜里用到了绿豆芽，而且是自制的绿豆芽，如果你也想自己制作绿豆芽，那就开工吧，不然上中秋家宴的餐桌就来不及啦。
炒花生米

祥云_vJbE

喝酒必备。
小葱拌豆腐

简9单L

1准备食材，豆腐用开水烫一下，捞起，沥干水分，放入碗中。2加盐，酱油，陈醋，小葱（香菜），香油。3带上手套，把豆腐捏碎成泥。4用碗扣一下，摆个型。5上桌。
酸脆黄瓜

teresabian

1菜洗净，黄瓜竖切两刀横切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰块。2煮锅放水，烧开。蔬菜焯水30秒，捞出。蒜去皮。3萝卜挨刀切片，不要切断。4翻过来切。5撒盐漬。6炒锅放油。7花椒香叶大料爆香。8加辣椒籽（用锅盖挡，会溅）。92勺老抽，4勺醋，半勺糖，熬2分钟。10四茶匙盐，熬1分钟。11关火??
蓑衣黄瓜

开心✨

1黄瓜一根，洗净，去掉尾巴，先斜切，不要切断。2斜刀切完，把黄瓜翻过来，竖刀切，不要切断。3黄瓜切好后拿起来不断开就可以了。4用适量的盐把黄瓜腌一下。5准备辣椒油，蒜蓉，香葱末。6放入糖，酱油，蒜蓉，香葱末，辣椒油，开饭啦????
凉拌鸭血黄瓜

蔡肴

1煮好的鸭血在次切丁，下锅煮几分钟。2煮好的鸭血冷水洗干净，备用。3黄瓜切好加鸭血，。。醋，盐，辣椒油，生抽，蒜蓉，一起加入拌均匀。。等几分钟在拌拌好入味。4拌的时候轻轻些，鸭血很嫩会碎开。。

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