小菜菜谱

甜辣的萝卜咸菜

梦菊斋

冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来，可住小区的总不能把土放家里？那就把萝卜“晒晒”吧
花生米这样炸不糊

在厨房玩面

1冷锅冷油2备好花生米3花生米倒入冷油里面，用中火慢慢的炸4油慢慢的在冒泡泡，说明油温在往上升！（来过搅着点）5大概五分钟后就能出锅啦（这时花生米身上都有一道裂痕，说明能出锅啦）6捞出控油后，放入盘子里面，撒适量的盐拌匀即可（盘子底部有吸油纸，刚炸出来的花生米热呢，所以不脆，晾凉就好啦）7是不是很简
韩国泡菜

甫一心_cRWSEb

渴望看到美丽的哈尔滨雪乡风景，不由得去了解那边的美食，什么冻梨呀、冻苹果呀、冻豆腐…各种冻，还有猪肉炖粉条、辣白菜。我却特别暖特别期待，于是就去菜地里摘了几颗白菜，动手做起了韩国泡菜，国人的辣白菜。
白菜心拌豆丝

泽瑞妈妈

清甜爽口，清热去火的家常小凉菜~~
开胃萝卜

Tomorrow、Ⅱ

酸酸的辣辣的，还带点甜味～
帅鱼的拌饭沙拉

天平座的金牛座

1烧开水2胡萝卜滚刀切小块，热水抄熟，时间稍长一点，软一点3火腿切成大丁块，不宜过多4火腿无油煎，将火腿内多余的水分及油量分散出去，表面略有变色即可5把绿色生菜垫底，出锅的火腿撒在什么，加上搭配的胡萝卜、西红柿、煮鸡蛋、芝士，撒上些蓝莓，组拼完毕6最终大组合搭配，个人随意小窍门对小孩子我基本偏于少加
五香鹌鹑蛋

澄澄姐姐

咸香可口，制作方便！
酱猪肘

柳絮1982

1猪肘处理干净，我买的是去骨猪肘。2在水里炒一下。3拿出来用线包好。4准备好的配料。5锅里放油，放冰糖炒糖色。6冰糖融化成棕色。7把猪肘放到锅里，炒糖色。8将配料和调料放到锅里，放2碗水。9将猪肘放到高压锅里。10高压50分钟。11猪肘卤好以后，放到冰箱里冷冻，方便切片，切好的片带冰，放到锅里再蒸一
芹菜叶拌木耳

柳絮1982

我们吃芹菜的时候一般把叶子扔掉，这样挺可惜的，我们好好处理一下，会是不错的凉菜。
蒜泥扁豆芽

在厨房玩面

1洗好食材2锅里面水烧开后，加少量的盐，先放菠菜焯水后过冷水！再放扁豆芽焯水后过冷水3冷水过后，捞出来控水4菜放盆子里面，加蒜末，米椒段，干辣椒段，锅里面倒油烧热炝一下蒜末，干辣椒段5炝锅后，加生抽，香油，盐，醋，白糖，鸡精，味精，味极鲜，拌匀即可6婆婆的最爱！（婆婆昨天来我家时，给做的）7昨天买的

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