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  • 青椒炒茄子丝

    ≧ω≦璐宝宝啊

    1原材料洗净2茄子切丝3辣椒切丝,大蒜和姜切碎41、锅里放油,茄子比较吸油,比平时多放一点。52、放入茄子丝,炒一会后加盐,让茄子入味。63、炒至茄子丝变软后,加入大蒜生姜末炒香,再加入青椒,炒至青椒熟,出锅前加点盐调味即可。7成品出锅~

  • 草莓酸奶冰激凌

    安然ar

    1将100克白糖放入锅中,加100ml的水,煮开后小火熬成粘稠的糖浆,煮好的糖浆约50ml2将鸡蛋黄打成略微发白的粘稠状态,将煮好的糖浆成流线状慢慢倒入蛋黄液中,另一只手用打蛋器不停搅拌(倒的速度一定要慢,搅拌的速度一定要跟上,要配合好,不然一锅糖水蛋花汤就新鲜出炉了)3将糖浆和蛋黄混合液体搅拌均匀

  • 花蟹炒年糕

    亲亲妈

    亲亲特别爱吃螃蟹炒年糕,各种螃蟹都行啊,所以每个礼拜天必有如此鲜美小炒一盆,这次用的花蟹,现在肉虽仍鲜美、但是长得不足了、有些空,亲亲可不在乎~~ 人家爱的就是这味儿

  • 香菇排骨汤馄饨

    爱跳舞的老太

    昨天晚上吃剩的排骨汤还有大半碗,老公说早上不打豆浆,就用排骨汤下馄饨吃吧。放了4朵香菇,热腾腾的,美味的香菇排骨馄饨汤就这样诞生了!

  • 芥末墩儿

    波波艾岩

    芥末墩儿,老北京的传统小吃,在家附近有个老北京涮羊肉,是地道的北京人开的,味道一级棒,那个老大爷向我推荐了芥末墩儿,说一定要品尝一下,唉,作为吃货的我是没挡住诱惑啊,回到家就开始在网上搜索做法,第一次,失败了,做完的是苦的,开始以为是腌的时间短,可是过了差不多半个月再吃,还是苦的,最终以失败告终了;

  • 新手简易小炒—蛋花葫芦丝

    诗心

    西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不但具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。而且含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦搭配鸡蛋清炒,既无需添加复杂的调料,也无需什么技巧,制作

  • 香菇小炒肉

    小馋猫悦悦

    很好吃,很下饭啊

  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷

    星厨之家

    山西人喜欢吃面食,也喜欢吃玉米面粗粮,健康又好吃,山西人喜欢吃饼,饼子的花样很多,今天给大家介绍的是我妈妈常给我做的,有妈妈的味道。

  • 春天好菜---荠菜鸡丝豆腐羹

    chriszhou

    春天是吃荠菜的好季节,荠菜肉丝豆腐羹是我从小吃到大的一个非常家常的菜。这个菜所需原料非常少,调料也不多,做法很简单,但是味道却非常的鲜美。 荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜还含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还可以降低血压,健胃消食,对胃溃疡、胃痉挛

  • 我爱避风塘——干炒黑椒牛河

    廊桥的毛豆

    干炒牛河是避风塘的经典小炒,在广东是很家常的小吃,我从第一次吃就爱上了它。如何判断它的好吃与否,主要是牛肉要够嫩,河粉要够滑,配菜要够爽口,但是不可以多油,广东人都怕腻。 今天,我来山寨一把,不敢说赶超避风塘,最起码咱的料足啊,味道嘛也差不到哪里去。反正儿子是够给面子的,全干掉了.