夏季食谱菜谱

铁锅干炒的独特美味—手撕包菜

诗心

1准备好包菜。2准备好配料。3半棵包菜洗净，用手丝成大块。4五花肉洗干净切片，红椒剪成段，葱姜切斜片。5锅中烧热少许油，放入五花肉片煎炒至表面金黄、出油。（油可以打出来一些）6把肉片拨至旁边，下入花椒、葱姜、八角和红椒，煸出香味。7下入包菜翻炒至稍微变软，调入一茶勺的盐翻炒均匀。8调入适量蚝油翻炒均
红豆糕

liaimama

此红豆虽非彼红豆，依然可以寄相思。以此送给美食天下的朋友们，祝你们的生活像这红豆糕一样甜甜蜜蜜。
雪菜烧黄鱼

浓咖啡淡心情

1雪里蕻洗净，用清水泡一会，去除里边多余的盐分，然后挤干水分，切成末。2红椒洗净切小圈备用。3鱼收拾干净，擦干水分。4平底煎锅中倒油烧热，然后放鱼，煎至两面金黄。5将鱼推到一边，利用锅中煎鱼的油，倒入葱姜蒜末和红椒圈炒香。6再放入雪里蕻末炒香。7加少许盐、生抽，料酒大火烧开。8倒入清水，转中小火煮至
鱼肉、火腿肠蒸豆腐

欣食

1豆腐切片2鱼肉切片3火腿肠切片4将鱼片、火腿肠片夹二块豆腐5下锅蒸五分钟6姜、洋葱、蒜头切丁因油爆香7加蚝油、腐乳浇豆腐上
平常的馒头，不平常的滋味——多彩海苔馒头丁

提啦米酥

昨天是表哥大喜的日子，本来是打算头一天就回去的，无奈这几天老公单位实在太忙，礼拜天也忙着加班。于是昨天一大早我们一家三口六点多就起床，然后搭车回老家参加表哥的婚礼，下午再赶最后一班车回到西安来。虽然说旅途有些累人，可是，我们的心情却都是分外地好。表哥三十多岁了，却一直没有遇见可心的人。年轻时候的他也
翠柳惹红飞翼

果冻的糖

如果家里有啤酒不想喝有鸡翅不想烤着吃那就试试这种清淡的口味吧
【鲜美无敌豆腐吃法】肉烩豆腐片

苽苽

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤
青椒墨鱼卷

爱吃de胖子

乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液
塔吉锅蔬菜焖饭

狼之舞

大米提前淘洗干净，用清水泡20分钟，让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭，那就的添加点蔬菜和肉类，这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。肉选五花肉，蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花肉的油脂，西红柿和米饭是很搭的搭档。调料就简单了，只要精盐和番茄酱就够了。
和风の凉菜系〓菠菜豆腐

心允

日本人喜食清淡是世界上著名的，日本女人做菜方法简单而回归自然，饮食上少油少盐，豆制品较多，爱吃富含动物蛋白的各种鱼类。日本人的饮食习惯基本都以蔬菜为主，尤其是白萝卜最常见，即使佐料也是酱类的。饮食习惯好了，身体健康，气色自然也会十分好，这是长久保持美丽的基本基础。今天心允给大家介绍的就是风靡日本的一

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