夏季食谱菜谱

西葫芦炒肉片

琴心剑胆

下班去买菜，在肉档老板说卖块猪肉给你，很好吃的。我看了下，还真不错，肌肉间的脂肪比较丰富，吃起来肯定甘香可口。问老板是哪个部位的，老板说了下，不过人多我又没听清楚，不好意思再问，等下次买的时候再说。用这肉炒个西葫芦，荤素搭配，味道很不错。
酸辣土豆丝

洗发护发专卖

我的最爱酸辣土豆丝
下午小点心---凤尾虾

chriszhou

凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品，所以我不敢多做给女儿吃，只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾，所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时，女儿进厨房看到后，一定让我不要加。她说加了就不要吃，这个小祖宗从小就不愿意尝试新的事物，没办法，只能不加了。下
亚麻籽牛肉沙拉

barbaragaoyun

还记得很多年前在国内买过一本书，上面有介绍亚麻籽的各种好处，如果没记错的话，那本书叫＜食尚饮食＞，可是国内买亚麻籽并不是那么容易，第一次在法国的有机食品店看到的时候立即买了一堆回去。这边的亚麻籽有褐色和黄色两种，还有不小的价差，可是对我来说似乎没差。亚麻籽最常见的吃法是烤在面包里，特别是那种谷物
杏仁蛋糕

尘欢

毛同志去年过生日的时候，我曾夸下海口要亲手做生日蛋糕送他，结果人家生日过去几个月了，一个蛋糕也没研发出来，相当的惭愧呀！这枚处女蛋糕，因为感觉不够完美，所以连买草莓装饰的计划也给取消了，用了廉价的圣女果敷衍一下吧，希望毛同志饶恕我吧！
白灼菜心

爱吃de胖子

菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C 790毫克。
满嘴香---芋头扣肉

xingkong1970

1五花肉用桂皮.八角煮,直至筷子插得下去即可2煮好的五花肉趁热皮上抹点蜂蜜,皮朝下煎至焦黄3淋上调好的汁上色酱油,鸡粉,盐,放冰箱冷藏2-3小时冷藏后的肉容易切片4芋头切片油稍煎片刻5冷藏后的肉切片,跟芋头混合码到碗里,蒸50分钟6蒸后倒扣到盘子上7加些黄瓜那可, 象不象乌龟呢?哈哈哈
花蛤开烩

xingkong1970

1花蛤用姜面煮开2把肉取出来3罗卜.黄瓜切丝4浓汤宝用水煮开5把罗卜丝及南瓜焯熟装盘6取好的花蛤肉也烩烩高汤,装盘即可.
茄汁虾

NICE2meetU

11、基围虾洗净，挑去虾线；22、锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；33、虾烧红后加入料酒与盐；44、加入番茄沙司，继续翻炒均匀；55、出锅；66、撒上葱花，完成。
【山西丫头我教大家传统面】山西炸酱面

星厨之家

俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。” 　　山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、

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