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2022-11-16 00:26:04
1原材料洗净2茄子切丝3辣椒切丝，大蒜和姜切碎41、锅里放油，茄子比较吸油，比平时多放一点。52、放入茄子丝，炒一会后加盐，让茄子入味。63、炒至茄子丝变软后，加入大蒜生姜末炒香，再加入青椒，炒至青椒熟，出锅前加点盐调味即可。7成品出锅~
2022-11-16 00:28:22
从小就爱吃牛肉，长大后自己做饭了，才发现牛肉怎么炒都是老老的嚼不动，跟着网上的方法，试过用淀粉腌肉，用蛋清腌肉，炒出来一锅浆糊，提前几小时用油腌、用料酒腌，结果做出来也不尽人意，从那以后餐桌上很少出现牛肉了。有一天偶然发现了一个小窍门，炒出来的牛肉终于不再是硬硬的，一发不可收拾，牛肉在餐桌上出现的次
2022-11-16 00:28:22
1分离蛋白和蛋黄，把蛋黄、水、色拉油、盐搅融化，再加入过筛的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米淀粉拌匀，不能搅太久2蛋白容器擦干净，加入细砂糖，电动打蛋器中档打发起泡能定型即可3蛋白部分和蛋黄部分拌匀即可，不可多搅4倒入纸杯，面糊只倒三分之二满，撒上核桃仁（根据自己的口味可以放入其他干果）5提前预热烤箱，上
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