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【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷

星厨之家
收录时间：2022-11-30 07:28:24      热度：548℃
【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法

  4张图片

“ 山西人喜欢吃面食，也喜欢吃玉米面粗粮，健康又好吃，山西人喜欢吃饼，饼子的花样很多，今天给大家介绍的是我妈妈常给我做的，有妈妈的味道。 ”

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤

  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：1
    1
    准备所有的东西，面粉，玉米面，色拉油，火腿肠，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋。
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：2
    2
    大面糊糊。
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：3
    3
    鸡蛋，加水，放入面粉里，圆圈式开始打面糊糊。
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：4
    4
    加入咸盐，蒜苗碎，鸡精。
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：5
    5
    粘稠度这样就好了。
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：6
    6
    吧火腿肠，黄瓜，胡萝卜切丝，金针菇过水煮熟
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：7
    7
    拿勺子，从两边向中间浇汁
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：8
    8
    煎成金黄，翻过来就好了，熟了就好
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：9
    9
    煎好的鸡蛋饼，抹上甜面酱，这样包上胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿肠，金针菇卷起就好
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：10
    10
    卷起来拿蒜苗叶子扎好就好了
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：11
    11
    好丰盛的一盘，大家来享用
  • 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷的做法步骤：12
    12
    吃到嘴巴里口感很好哦

制作小窍门

面糊不要太稀，所以加水不要一下子加多~~慢慢加哦
菜谱标签： 热菜   家常菜   孕妇   早餐   夏季食谱   冬季食谱   晋菜   山西小吃   工作餐  

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