莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。 尤其
苹果是一种较好的减压补养水果,能有效减缓人体疲劳,在消除疲劳的同时,还能增强记忆力。另苹果含有微量元素“锌”,研究表明,大量食用苹果或者苹果汁,对治疗男性慢性前列腺炎症效果比任何药物都要好,而且没有副作用。此果汁一般人均可食用,尤其适合男性食用。
红提被列为世界四大水果之首,含有多种果酸、维生素、矿物等。。味甘酸性平,能补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。对人体具有很多保健作用。红提与牛奶同食,具有预防贫血、增强免疫的功效。此果汁一般人群均可食用,尤其适合儿童。
1将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成小片,将焯好的香菇切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片。4翻炒均匀,放入香菇片。5翻炒均匀,倒入菜花。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水,稍微烧一会儿。7将菜花,香菇,胡萝卜烧熟,最后加入味精