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家常菜----香菇烧菜花

收录时间：2023-04-11 16:24:15 热度：2280℃

家常菜----香菇烧菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花 400克
香菇 100克
胡萝卜 50克

辅料

葱末 3克
姜末 3克

配料

色拉油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
生抽 5克
味精 3克

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常菜----香菇烧菜花的做法步骤

1
将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。
2
将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。
4
翻炒均匀，放入香菇片。
5
翻炒均匀，倒入菜花。
6
翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。
7
将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。
8
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱快餐午餐

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