夏季食谱菜谱

丝瓜炒毛豆

颢榇妈妈

1毛豆去壳洗净备用。2丝瓜去皮洗净切块备用。3红辣椒切块，姜蒜切成末备用。4锅热注油倒入姜蒜末爆香。5再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。6倒入丝瓜翻炒片刻。7淋少许水继续翻炒。8等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。9加入大半勺盐。10最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。小窍门1.在炒丝瓜和毛豆的时候如
毛豆面拖蟹

颢榇妈妈

1毛蟹冲洗干净，用刷子刷干净，去掉背壳和肚子上的壳，壳里的腮一定要去掉并清洗干净，对切备用。2毛豆洗净去壳备用。3姜切丝，葱切段备用。4鸡蛋一只与适量的面粉加入少许水，搅拌成无颗粒的蛋糊备用。5将蟹的切面裹上蛋糊。6锅热注油将裹面糊的蟹端。7入锅小火煎定型，并螃蟹变色捞起备用。8煎螃蟹的油继续小火倒
薏米红豆饭

薄荷草1979

薏米红豆汤：既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃5月初开始喝，一直可以喝到10月份。煮薏米红豆汤剩下的薏米和红豆直接用来焖饭味道也很不错。
提拉米苏的诱惑

yaya0211

长草提拉米苏不过马斯卡彭价格真贵啊，所以就买了些酒石酸自己做马斯卡彭，虽然我没吃过，不过我觉得我做出来的还是很好吃的，不酸，不涩，很细腻。正好赶上姨妹十一开学了，决定送给她祝她一路顺风。话说，虽然做了两份，不过我真的是没吃，同学来我家玩，吃了保鲜盒的那份，她说超好吃，嘿嘿，满屋子的人，大大的满足
番茄酿肉

浓咖啡淡心情

产褥期菜谱。【番茄酿肉】形色美观，鲜美适口，含有丰富的锌、维生素A原、维生素B1、B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。具有滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便等功效。此菜锌的含量较高，产妇常食对预防婴儿缺锌很有好处。
酸辣腌黄瓜

页子青青

爽口小菜，下酒、佐饭均可。可以根据自己的口味调剂。
彩椒溜豆腐

A苹果小厨

煎的黄脆脆的豆腐，色彩艳丽的配菜，营养绝对的丰富，我家小朋友的最爱呢
无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱

prccherry

在家吃饭，有时也喜欢简单方便的。这款肉酱就非常适合偶尔偷懒的时候，做一次酱，可以拌面，拌饭，卷饼，真是超级百搭！而且在用料上有点“中西合璧”的意思，颇有些意大利肉酱的风格，但通过改良创新，还是更适合中国人的口味。
烧南瓜

冷怀婷

十一的时候回家去，老妈给了两个自家种的南瓜，这不今天烧一点，清烧的。
菊花莲子米糊

葛思嘉

菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛..... 莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。

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