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爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过，要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢？今天就给大家分享一下。
小厨飘香
牛肉蛋白质含量高、脂肪低，是我家比较常吃一种肉。前天我买了一些牛腱子，把它煮熟后，用李锦记的豆豉酱、蚝油、香油凉拌了一下，感觉味道棒极了！
A苹果小厨
1黄瓜洗净用刀切成滚刀块。2放在适量盐腌制至出水份。3准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱4将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。5将腌出水份的黄瓜去掉多余水份，加入韩国辣酱。6加入切碎的其他配料。7拌匀。8盖上盖子，室温放置半个小时后入冰箱，五六个小时后或更长时间食用。小窍门1、我第二次做时将配菜与韩国辣酱
去年深秋买的一个南瓜，放了一个冬天，终于表皮有了想变质的迹象了。切开后，失望，极其的失望，本以为是金黄的瓜瓤，确是浅黄色的，失去了蒸它玩面团的兴趣。 怎么吃？换了几种花样，这是其中的一种，醋溜。
mynokia-n70
1鲜藕去皮，切夹刀片，焯水，过凉备用2洋葱头、青红椒切粗末3猪五花肉（下五花，瘦多肥少）葱姜剁成细茸，加盐、鸡精、料酒调味4将调好味的肉馅酿入藕夹中备用5将酿好馅的藕夹拍干淀粉6将拍粉的藕夹入160度的热油中炸至断生7起锅，炒香洋葱头、青红椒末8起锅，炒香洋葱头、青红椒末。调味，美极鲜、酱油、鸡精、
还是买的那个花心萝卜，四分之一被我做了糖醋的，用擦丝器切成了花形，粉粉的，酸甜味，很开胃的哦！
圈住美丽
1黄油切成小块，室温软化。2.用打蛋器打到颜色变白，稍微膨大后加入细砂糖，搅拌均匀。3分3次加入鸡蛋液，每次完全拌匀后再加下一次。4加入奶粉拌匀。5加入椰丝和低筋面粉。6搅拌均匀，面糊呈湿润状态。7取一小块面团，搓成小球，在椰丝碗里滚一圈，表面均匀沾上椰丝。8将椰丝球均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，
幽兰冷香
经典的鱼香味，豆腐外脆里嫩，成菜色泽诱人，美味好吃看得见~~~
woaimama5678
1葱姜蒜末，干辣椒。我家这个干辣椒是自己弄得特别辣，这点就已经够辣了。2圆白洗干净，滤干水3锅中热油，下入配料煸炒4下入圆白菜5适量料酒。（我做菜是经常放料酒的，不喜欢可以不放）6白醋适量，7放适量盐和白糖调味8翻炒均匀后可以出锅了
芹意
皮蛋瘦肉粥做法虽不尽相同，但所用材料基本一样。街面上的做法大抵是先熬好一大锅粥底，有客人点时，再加上作料，有的能再次煮滚，有的甚至只用热粥底一浇就上桌了，鲜有水米交融、肉蛋嫩滑的口感。肯德基的皮蛋瘦肉粥更是米是米、蛋是蛋、肉是肉，更兼用了咸肉，就更不对味了。 想要吃到用料放心、口感软糯的粥，就只有
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