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糖醋萝卜条
糖醋萝卜条
A苹果小厨
收录时间:2021-11-19 01:18:11 热度:713℃
1张图片
“
还是买的那个花心萝卜,四分之一被我做了糖醋的,用擦丝器切成了花形,粉粉的,酸甜味,很开胃的哦!
”
食材明细
主料
心里美萝卜
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖醋萝卜条的做法步骤
1
心里美萝卜切成约6毫米厚的大片。
2
用擦丝器的顶端切成花形。
3
加入少许盐腌出水份,去掉萝卜的辛辣味。
4
将腌好的萝卜用凉开水清洗一下挤净水份。
5
加入适量白醋。
6
加入适量糖。
7
拌匀食用。
制作小窍门
萝卜切好后最好用盐杀出萝卜的辛辣味,再用水洗掉大部分盐份。
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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