夏季食谱菜谱

青椒炒鱼块

亲亲妈

买了一条不大的花鲢2斤半，配上几个有点辣的尖椒炒一下，很鲜美的，一定要用有点辣的青椒才好吃。最喜欢用这样的鱼汤拌饭吃~~
丝瓜炒鸡蛋

JUN梦呓

1丝瓜切滚刀块，鸡蛋搅拌均匀，红椒切小块，蒜头切碎末。2先将鸡蛋炒熟装盘待用。3倒少许油爆香蒜头。4放入丝瓜炒八分熟。5放入炒好的鸡蛋，红椒，咸盐，白胡椒翻炒至熟。6一盘清淡爽口的丝瓜炒鸡蛋就大功告成了。小窍门炒这道菜切记到酱油，做出来的才会很不好看，咸淡可根据自己口感的需要适量加盐。
蒜蓉鱼翅蒸大虾

长乐未央0922

今天的大虾不错，很新鲜，想着做蒜蓉粉丝蒸虾，结果忘了买粉丝，汗！不过，反正粉丝也不健康，于我吃货不吃都无所谓，不过光是蒸虾也有些单薄，想着家里还有袋装鱼翅，冒充粉丝，聊胜于无罢了。
芹菜炒萝卜丝

颉猫J

1芹菜切段，浸泡在水中30分钟2洗净的萝卜丝和芹菜3虾皮适量4锅烧热，下虾皮略炸5倒入萝卜芹菜丝6加入盐和黑胡椒粉，出锅时临少许麻油7成品
西芹炒菇

~野山椒~

1西芹草菇飞水备用。2锅热下油爆香蒜蓉下红椒炒两下放草菇炒一会再下西芹放调料翻炒均匀就可以出碟。3西芹炒菇就做好啦！4有时候不同的菜放些适当的配料一起煮颜色鲜明好看又好吃。
缤纷卷边披萨

橘子小姐_Clementine

这次得到长帝烤箱的试用机会，很难得也很激动啊~这里要特别感谢美食天下对我美食之路的大力支持*^__^*
三步搞定蘸酱菜

玉食贝贝

一年四季爽口菜，简单易做超营养！
家常菜----青椒鸭杂

水青青

1鸭杂清冼干净切好，青椒切段，姜，蒜切片。2油烧开倒进切好的鸭杂3调入精盐，白醋或料酒翻炒4调入老抽5再加入切好的青椒，姜片，蒜片加盐翻炒。6加点味精调味，7出锅装盘，
麻辣蕨根粉

changshantex

1蕨根粉100克2煮锅放水，水开后将蕨根粉放入，将蕨根粉煮软3煮好的蕨根粉放入盆中，用凉水冲两遍，用凉水泡上4香菜切成小段5蕨根粉捞出，放入盘中，香菜放在蕨根粉上6放入白糖、盐、醋7超市购买的麻辣面调料8放一袋麻辣面调料9搅匀即可食用。
白灼菠菜

~野山椒~

1菠菜洗干净切段备用。2滚水下菠菜煮熟捞起过冷河备用。3沥干水放菜碟里备用.4油下锅烧开浇在切好的葱花和辣椒上，然后放生抽均拌备用。菠菜直接占味料吃也可以直接淋在菠菜上也行，各人喜好啦！5这样做出来的菠菜自我感觉很好吃哦！6不太会拍相片！

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