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家常菜----青椒鸭杂
家常菜----青椒鸭杂
水青青
收录时间:2022-12-12 17:52:03 热度:4849℃
1张图片
食材明细
主料
鸭杂
1付
辅料
青椒
3个
姜片
少许
蒜片
少许
配料
白醋
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
味精
适量
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
家常菜----青椒鸭杂的做法步骤
1
鸭杂清冼干净切好,青椒切段,姜,蒜切片。
2
油烧开倒进切好的鸭杂
3
调入精盐,白醋或料酒翻炒
4
调入老抽
5
再加入切好的青椒,姜片,蒜片加盐翻炒。
6
加点味精调味,
7
出锅装盘,
本次制作《家常菜----青椒鸭杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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