和和美食
院子里的菠菜长势不错,俺家那位要吃菜饼,就给做了,第一次还望大家给予指点
放逐的青春
肉丝炒饼就是将饼再切成丝,与肉丝及蔬菜进行翻炒入味的一种主食 味道鲜美,在北京、天津、河北、山西和东北等地 肉丝炒饼已经成为了上班族和年轻人非常喜爱的一道主食
开心果6207
昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢,昨天晚上活好了面团放冷藏室,早晨起来后忙碌起来,面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团,用蜜枣做的馅心,颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊呵呵。
辽南蟹
马齿苋是一种野菜,因其叶绿梗红花黄根白籽黑,又叫五行菜,长命菜,马齿苋的吃法有很多种,凉拌,炒食,蒸菜都可以,将马齿苋跟发面团在一起蒸成馆馍馍也很好吃。我这次还用了豆渣和燕麦面,营养更加丰富!
遗失的小丫
成天在家没事做研究做菜挺好的,现在茄子大量上市,正好便宜买来做个青椒茄子
蓝悠沁雪
1鸡洗净放入水中焯一下,捞出洗净2切葱末、蒜末备用3汤锅中加水,放入焯好的整只鸡,加葱结、姜片、八角烧开炖40公钟4锅热油放葱末、蒜末煸香,加少许鸡汤,一点盐调味烧开5捞出整鸡,撕成小块,摆入盘中,做好的调味汁均匀的倒在撕好的鸡身上即可小窍门沁雪细语:如果觉得有点淡,也可以直接浇上点生抽和蒸鱼豉油,
1牛肉切成薄片用料酒、黑胡椒粉、孜然粉、一点点辣椒粉、淀粉拌匀,腌渍一会2青椒、洋葱切小片3锅入油加姜片爆香加腌好的牛肉片炒到定型捞出备用4原锅倒少许油,加青椒、洋葱煸炒出香加盐、糖、醋、老抽5加入煸好的牛肉片炒香调下味道就可以了
瓜园
第一次做沙茶酱排骨。味道真棒!自己创新,加入了豆角。荤素搭配才是最完美的
绿野薄荷
1看看原料吧2银耳在水中泡法。3莲子百合也在水中泡发。4泡好的银耳掰成小朵放锅里。5锅里加水,放入泡好的莲子煮制。6大火煮开后,改小火熬制。7熬至银耳的胶质充分黏稠时,加入泡好的百合和冰糖。8再熬制一会儿,等冰糖融化加入玫瑰酱即可。9看看成品吧
丫丫小屋
1准备原料2糯米提前一天清水浸泡,浸泡好的糯米加入细砂糖拌匀3藕去皮,准备一次性裱花袋4大约5厘米处切开5通过一次性裱花袋和筷子的帮助,将糯米填入藕孔内6糯米不必填的太紧,因为煮制过程中,糯米还会稍稍膨胀7切下的莲藕头用牙签固定,一定固定牢,防止煮制过程中开散8将藕放入电压力锅内,加入没过藕的水,加