下饭菜菜谱

山药炒木耳

零下一度0511

1木耳提前20分钟在清水中充分泡发。2山药去皮后斜切成段，再切成菱形状。3冲洗两遍后泡浸在清水中。4红椒去籽切片，葱切段。5锅内烧开水，放入木耳和山药片焯一下水。6冲两遍清水后，沥干水份。7锅内加油烧热，下山药片、木耳，红椒大火翻炒几下。8最后下葱段，调入适量盐和鸡精翻炒入味。9成品图。小窍门1、去
青花椒子姜炒毛肚

一溪月

麻辣脆嫩，超级下饭。
零基础巨好吃❗️超简单的橙汁鸡翅❗️孩子最爱的宴客大菜，在家轻松搞定

阳春白雪小食光

鸡翅是大小朋友都爱吃的美食之一，最常见的是用可乐烧鸡翅，味道甜甜的，很受欢迎。今天给大家介绍一种新做法，用的是浓缩果汁，用果汁代替可口，成品酸甜可口，不甜腻，透着果香，味道超赞，值得推荐。
凉拌蒸茄子

崔西小厨娘

夏天必备的一道菜，不想吃太油腻的，可以试试！
番茄炒黑豆腐

米拉Miira

1黑豆腐准备就绪。2葱和姜切碎备用。3番茄切碎装盘。4豆腐切块装盘备用。5锅中入油烧热放入豆腐煎至金黄色盛出。6另入油烧热放入葱花爆香，放入番茄炒出汤汁。7放入豆腐，五香粉、酱油翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9家常豆腐，请您品鉴。10成品图。小窍门简单好吃，快捷方便哦！美美的植物蛋白吃起来！
茭白炒牛肉

甜甜mimi

1准备食材。2牛肉切片加入淀粉生姜生抽腌制一会。3锅中热油快速煸炒牛肉。4锅中留油翻炒茭白。5合入牛肉翻炒。6翻炒均匀，加入盐调味即可。7成品。
鳄鱼肉炖胡萝卜

米拉Miira

1鳄鱼肉处理干净切块。2调料包准备就绪（苹果干，无花果干，椰肉等）。3洋葱和红辣椒准备就绪。4鳄鱼肉加姜片，料酒焯水捞出备用。5锅中入油发入配料煸炒一下。6放入鳄鱼肉，加入豆瓣酱，五香粉，姜粉，老抽，酱油翻炒。7放入调料包继续翻炒。8加入胡萝卜块。9放入抹过鳄鱼肉的水量，盖上盖子中火煮沸后转小火慢炖
毛豆笋丁炒雪菜

悦悦玉食

1毛豆剥好，洗净，雪菜用冷水浸泡一会，去掉一些咸味。口味重的可以不泡。2泡好的雪菜挤干水分。3炒锅烧热，倒油，放入干辣椒段炝锅。4放入切好的笋丁和毛豆翻炒。5加适量水，将毛豆和笋丁焖熟。6放入雪菜炒匀即可。
酸辣卷心菜

悦悦玉食

1辣椒洗净，去蒂，切圈。2卷心菜洗净，切成片。3炒锅烧热，倒油，放入辣椒炒香。4放入卷心菜翻炒。5卷心菜炒软后，加入切好的西红柿翻炒，我用的西红柿罐头，比较方便。6卷心菜炒熟后，加入五香粉，盐调味。小窍门酸和辣来自于辣椒和西红柿，喜欢吃辣的可以再放点小米辣或者泡椒。
鸽胸肉炒韭苔

不做妖精好多年

炖的鸽子剩下一些鸽胸肉，打算炒韭苔，就顺便放一起炒了。

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