下饭菜菜谱

肉片炒包包菜

逝去的爱情

最近迷上了包包菜，炒的时候放点醋，味道极好！简单的家常小菜！动手起来！
腐乳蒜香空心菜

逝去的爱情

1空心菜洗干净，腐乳，大蒜准备。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜腐乳片刻。3在倒入空心菜大火快速翻炒几下。4添加1克盐，炒均匀出锅。5装碟，素菜，完美呈现！小窍门注意了:重要事情:腐乳有点咸，在炒空心菜的时候，加入一克盐即可！
黄焖鸡

tgcyy

一道人见人爱，花见花开的国民下饭菜，记得一定要多煮点米饭哦！
子姜炒肉丝

不做妖精好多年

这个季节的子姜，鲜嫩无筋，且不太辣。特别适合单独做菜吃，而不是做佐料。今天炒个姜丝吃。
家常土豆丝

雨中漫步_kRsJPX

白吃不厌的家常炒土豆丝，自己在家做非常好吃。
虾酱辣椒炒鸡蛋

雨中漫步_kRsJPX

美味下饭菜，搭配窝头，真是绝绝子????。
芽菜炒苦瓜

Meggy跳舞的苹果

苦瓜有清热去火之功效。为了掩盖其苦味，大家会用很多种方法，其中用大蒜末和芽菜这两种食材就能很好地“转移”苦味。蒜末分两次放入，一部分煸炒出香味，一部分起锅前放入复合的蒜香为这道菜增色不少。芽菜是四川宜宾的特产，是经过发酵而成的，自带香气和咸味。碎碎的芽菜渣儿附着在苦瓜片上，每一片都自带芽菜的香气和咸
酸菜冻豆腐砂锅

宁静致远0217

1冻豆腐解冻，酸菜准备，粉丝泡发。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜出酸味，放冻豆腐炒1分钟。4转入砂锅小火烧15分钟把酸菜味道炖出来。5放入粉丝煮至粉丝发软，别煮烂，撒盐，调匀。6临电香油即可。
酸辣绿豆芽

豫G老阿姨

1起锅烧油放青红椒丝。2倒入绿豆芽放醋盐翻炒均匀。3出锅。
辣椒炒肉

豫G老阿姨

1肉切好加生抽料酒鸡蛋清腌十分钟备用。2青红椒切丝。3锅内少许油放肥肉煸炒出油。4把油脂炒出来。5放腌制好的瘦肉翻炒变色。6放青红丝翻炒。7加老抽，盐翻炒均匀出锅。8吃饭。

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