Leona)
1改刀焯水备用。2一点点油加姜片煎一下。3倒入可乐、调料加盖中火煮7分钟。小窍门鸡翅别煎糊了
甜甜mimi
1牛肉。2牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制一会。3辣椒备用。4锅中热油煸炒牛肉。5煸炒辣椒。6合入牛肉翻炒。7加入少许盐生抽调味。8装盘。
老方小雨
#莲藕#分享一道最适合秋天吃的菜,清脆爽口,香辣下饭,同时还具有清热解毒,降燥润肺的功效;做法更是简单,10分钟就能上桌,大家不妨来试一试哟!
一溪月
麻辣下饭。
头上一把花
1准备好扁豆 肉并切好备用。2准备好辣椒 大蒜 生姜 切好备用。3锅中水开加入盐 油,再倒入切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。4油热下入肉翻炒,将肉煸香,下入生姜 蒜末。5再放入扁豆翻炒,加入盐 生抽继续翻炒。6再放入辣椒翻炒(辣椒上面可以加点盐翻炒一下)。7再一起翻炒一下。8放点葱段翻炒一下,出锅。
花鱼儿
1食材:土豆、熟牛肉。2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成块。4起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5接着,合入熟牛肉,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开。11然后,烧煮至汤汁差不多了土豆熟软即成。
Haiko玲玲
1五花肉一大块,清洗干净,起锅烧水,冷水把五花肉放进去,加一些姜片、胡椒粉。2大火烧开,看到有浮沫就捞出来。3煮8分钟,用筷子插一下看看,如果非常容易就插进去说明五花肉已经完全熟了。4捞起来沥一下水份。5放入大盘中,放凉。6蒜头对半切开,青线椒切成小块,子姜切薄片。7五花肉切约0.4厘米厚的小块。8
清水淡竹
1茄子切成条,加盐拌匀腌制15分钟。2挤去水分。3蒜瓣拍扁切碎,南瓜切片,秋葵切小段。4锅中放油,放入蒜末和茄子翻炒。5放入南瓜翻炒,淋入适量生抽。6放入秋葵翻炒,加少许水焖烧几分钟,加盐调味炒匀。7成品。
1夹心肉剁细。2蒲瓜去皮擦成丝剁细。3肉末、蒲瓜、豆腐放到大碗中,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉。4豆腐捏细拌匀。5取适量馅料成团,左右手交替摔打上劲做成肉圆。6平底锅放油烧热,放入豆腐肉圆煎制。7翻面,两面煎黄。8加水烧煮8分钟(中途把肉圆翻个面)。9秋葵切小段。10放入锅中同煮2分钟,加盐调味。
RLing
夏日美味~虾仁与玉子豆腐完美融合,鲜美至极,营养丰富,深受家人的喜爱~