下饭菜菜谱

醋溜豆芽

老方小雨

#家常小炒#分享一道简单快手的家常菜小菜~醋溜黄豆芽，简单炒一下几分钟就可出锅，鲜香酸辣又脆爽，非常地开胃下饭；喜欢的可以试试哦！
照烧猪颈肉

宸·羽

1猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表面，无需太多盐，后面还要加调料。2猪颈肉直接入锅煎，不需放油。3煎至两面变黄，而且煎出不少油脂。4紧接着放入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。5再加入适量的清水。6扣上锅盖，中火焖制。720分钟后，水分已收至浓稠，用筷子可以穿过肉，取出肉切块，浇上少许酱汁即可享用。8
莴笋丝炒红萝卜丝

兰杏梅

“家常小炒”简单美味快手菜。
家常香干炒水芹，材料简单，制作方便，鲜香可口，非常下饭。

宅家吃货JACKERLU

水芹菜独特的香味，和香干是绝配，鲜香可口，非常下饭。
烤黑椒牛排拼芦笋

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1准备:芦笋，牛排。2将牛排切粗条。3放入空气炸锅中，撒点盐，磨黑胡椒粉。4200度烤15分钟左右时间只供参考。5将芦笋切长段。6锅中水烧开，放油，盐将芦笋烫熟。7捞出来摆入长盘中。8烤好的牛排。9取出来，摆在芦笋的上面即可。10成品图。11成品图。
荷兰豆洋葱茶油炒鸡蛋

一溪月

微辣，咸鲜，荷兰豆和洋葱入口脆嫩爽口。
蒜苔炒牛肉丁

红•宏

一道简单的小炒肉。蒜苔炒牛肉，味道鲜美，超级下饭！
家常炒茄子

不做妖精好多年

不放一滴水的炒茄子，必须放蒜末，二者缺一不可，味道才好。
干煸四季豆

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1四季豆剥去老筋洗净切段备用。2蒜头拍扁去皮衣。3锅中倒入花生油，油温六七成热。4放入四季豆炸。5炸至四季豆皱皮后捞出。6将四季豆转入炒锅中。7放入蒜片翻炒。8少许蚝油，盐调味。9大火翻炒均匀即可。10成品。11成品。
咖喱罗氏虾

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1罗氏虾洗净剪去虾脚虾枪，虾背开一刀后备用。2生姜洗净切片，蒜头拍扁去皮衣。3香葱洗净切葱花。4洋葱土豆洗净切块。5热锅下油爆香姜片和蒜头。6放入洋葱翻炒出香味。7放入罗氏虾翻炒。8放入土豆块翻炒。9加入适量的清水。10加入两块咖喱块。11大火煮开转小火焗。12焗至汤汁浓稠，土豆断生，加入适量的椰浆

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