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家常小炒,咸香入味,营养丰富,妥妥的美味下饭菜!
美食妃英理
我今天分享的酱焖排骨跟平时排骨的做法有很大区别,不炖不炒,在做法上就简单快捷很多,我是将腌制入味儿的排骨直接放入电饭煲中焖熟,不需要加一滴水,也不会糊锅,并且还会焖出排骨内的油脂,让排骨吃起来十分鲜嫩,并且不会油腻,很清爽,吃腻了炖排骨,可以试试这方法,吃起来特别不一样的感觉。
捷赛心菜馆
酱腔骨炖好后满满的一大碗骨头上桌,肉香满溢,看着就有食欲。经过长时间的炖煮,每丝肉已经入味十足,肉质软烂,一咬就脱骨,让人忍不住大快朵颐,享受放肆大嚼的快乐。
髅小彬
1羊肉切丝。2加入1/3匙盐,水淀粉和半勺植物油。3抓匀备用。4蒜苔择洗干净后切段。5锅中加入1勺植物油,烧热后放入肉丝翻炒。6肉丝变色后加入料酒和干辣椒炒匀。7放入蒜苔翻炒1分钟,加入黑豆酱油,1/3匙盐和蔬之鲜炒匀即可。
酸爽开胃,口感脆爽,低脂又美味,非常适合在新年期间大鱼大肉之后,是一道解腻又清爽的家常菜!
阳春白雪小食光
过了腊八就是年,腊八到来,不觉中过年的气氛越来越浓,腊八当天,在北方家里,喝腊八粥,吃八宝饭,腌制腊八蒜,腊八吃豆腐少不了,今天做了酱烧豆腐,八样主食材,豆腐用油煎的黄灿灿的,搭配辣椒酱和豆瓣酱,把所有食材经过爆炒酱烧,色泽诱人,酱香浓郁,开胃下饭❤️腊八正好是我的生日,希望我们大家在新的一年,都能
媛芷媛味
1原料。2莴笋,胡萝卜去皮切片。3莴笋胡萝卜加盐腌制出水。4热锅冷油加肉片。5倒入莴笋片翻炒。6加味精调味。7成品。
小家有女初长成
1四季豆掐去两头的筋脉,用刀切成丝。2下过中烧水焯烫。3准备葱姜末,六月香辣味豆瓣酱。4起锅烧油。5炒香葱姜末。6下入四季豆翻炒。7加入辣味黄豆酱(我喜爱清淡的菜品,所以,就没有加盐),翻炒均匀。8成品图。
米拉Miira
1适量猪小排用清水洗净。2放入开水锅中加姜片和料酒焯水。3汤锅中入油烧热放入冰糖炒至糖色。4加入排骨煸炒。5放入葱蒜和姜片炒香。6沿锅边倒入红酒增香。7加老抽和酱油一起炒匀。8加入温水末过排骨煮沸。9转小火慢炖三四十分钟左右。10排骨时候加盐调味。11中火收汁即可出锅,喜欢甜口也可以加点糖哦!12撒
1各种时蔬准备就绪。2白菜洗净控水备用。3白菜切块装盘。4豆腐切块,马克西姆不粘锅入油烧热,豆腐煎至金黄色盛出。5马肠提前煮熟切厚片。6锅中另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。7依次加入豆芽和白菜翻炒。8放入剁椒,豆瓣酱,火锅料和酱油,加少许水。9再次放入切好的马肠同煮。10马克西姆不粘锅,煎炒烹炸炖样样行。