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辣椒炖豆腐

云朵里的那只猫
收录时间：2021-11-23 10:04:26      热度：5059℃
辣椒炖豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

辣椒炖豆腐的做法步骤

  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：1
    1
    食材洗净切好备用。
  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：2
    2
    热锅冷油放入花椒炸出香味。
  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：3
    3
    放入葱姜辣椒炒出香味。
  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：4
    4
    放入豆腐，立即倒入和豆腐齐平的清水，大火煮开。
  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：5
    5
    放入适量盐，转小火慢炖3--5分钟。
  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：6
    6
    放入适量味精，转大火收收汁就可以出锅了。
  • 辣椒炖豆腐的做法步骤：7
    7
    上菜啦。

制作小窍门

记得放味精。
本次制作《辣椒炖豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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