下饭菜菜谱

杏鲍菇白菜海带炖粉条

一溪月

微麻微辣，寒冷的天来上一锅，温暖下饭。
紫菜煎蛋

宸·羽

1准备食材：紫菜、鸡蛋、虾米、葱。 2紫菜撕碎后放入碗中，打入两个鸡蛋，放入葱花和虾米。 3适量的盐，用筷子调拌均匀。4起锅热油，倒入鸡蛋液。5煎至定型后翻面，煎熟出锅。6成品。快手简单又好吃。
粉肠豆干煲

宸·羽

1准备粉肠、豆干、青椒。2青椒切滚刀块，粉肠切成段，豆干切成条。 3烧开一锅水，将粉肠入锅焯水2分钟，捞起后用清水清洗一遍，沥干水分。4起锅热油，炒香姜蒜。5放入料酒、黄豆酱、酱油、糖、胡椒粉。6倒入粉肠翻拌均匀，铲起备用。7准备砂锅，锅底放油，放入豆干和青椒块。 8加适量的
红泡椒萝卜干炒鸡蛋

斌1975

1辣椒切成丁。2萝卜干切成小段，大蒜切碎。3鸡蛋搅匀。4热锅烧油。5将鸡蛋炒熟，弄成小块。6将鸡蛋盛出，再放油炒辣椒，炒一分钟，放盐。7将萝卜干和大蒜放入，炒一分钟。8将鸡蛋放入，放适量生抽，炒匀。9沿锅边放一点开水，焖半分钟。10装盘。
猪血炖茴香菜

宸·羽

1茴香菜。2猪血切块，猪血是自己煮的，时间没掌控好，有点老了。3茴香菜切长段。4起锅热油，炒香姜蒜。5放猪血入锅炒。6翻炒至变色，铲起备用。7汤锅烧开水，放入茴香菜。8再放入猪血，炖五分钟。9加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。10成品。清淡又不失营养。
麻汁藕片

柳絮1982

冬天吃一些藕是很滋补的，所以多做一些藕吧！
肉末炒头菜

柳絮1982

1头菜一个。2手撕成小块。3葱蒜切沫。4锅中加油放入肉末翻炒。5放入葱花翻炒。6放入大头菜翻炒。7放入蒜末翻炒。8放入酱油。9装盘。
红烧肉炖豆结

米拉Miira

1五花肉洗净切方块。2葱姜和豆皮准备就绪。3肉块入火中焯水，加料酒和姜去腥。4豆皮切宽条打成结。5炒锅入油放入冰糖炒糖色。6加入焯水后的五花肉煸炒出水汽，放入大料和葱姜炒匀。7加入白酒，老抽和酱油一起炒匀。8加入开水转入高压锅。9放入豆皮结，加少许盐调味，压炖二十五分钟，也可慢炖四五十分钟左右，当然
家常炒菜-辣炒土豆鸡丁

美食方丈

今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了，尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了！原来我还有这么多囤货！好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿，那就先来解决鸡腿吧哈哈！还是喜欢吃肉肉～这里申明一下我发的菜谱并不是专业的菜谱，只是根据日常
爽口茼蒿菜

米拉Miira

1茼蒿洗净控水。2大蒜和葱备用。3茼蒿菜切大段装盘。4锅中入油烧热放入葱段和蒜粒爆香。5放入茼蒿翻炒。6出锅加盐调味即可。7大火翻炒，锁住营养。8低脂素菜，好吃无负担。小窍门无需重味，本色出演！祝您生活愉快！

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