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红泡椒萝卜干炒鸡蛋

收录时间：2024-05-15 13:27:08 热度：5263℃

红泡椒萝卜干炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
萝卜干 适量
红泡椒 两个

辅料

大蒜适量

调料

盐适量
生抽适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红泡椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1
辣椒切成丁。
2
萝卜干切成小段，大蒜切碎。
3
鸡蛋搅匀。
4
热锅烧油。
5
将鸡蛋炒熟，弄成小块。
6
将鸡蛋盛出，再放油炒辣椒，炒一分钟，放盐。
7
将萝卜干和大蒜放入，炒一分钟。
8
将鸡蛋放入，放适量生抽，炒匀。
9
沿锅边放一点开水，焖半分钟。
10
装盘。

本次制作《红泡椒萝卜干炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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