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  • 胡萝卜炖羊肉

    柠檬小厨~~

    1食材,新鲜羊肉切块加入黄酒焯水。2锅中放油下入葱姜八角煸香。3下入羊肉翻炒,多翻炒一会去羊膻味。4烹些黄酒,放生抽,老抽上色,炒匀。5加入热水炖煮约35分钟。6加入切块的胡萝卜再炖15分钟。7等食材都软烂后,调味放盐,鸡精,大火收汁即可。8倒入小锅,再炖开即可!9成品,洒入香菜碎增色!

  • 椒香土鸡炖粉带

    米拉Miira

    1土鸡半只洗净,加料酒焯水备用。2锅中入水放入鸡块,葱段,花椒炖三十分钟,加盐调味。3各种配料准备就绪。4适量年糕备用。5粉带和木耳提前浸泡。6白菜洗净切大块。7土豆去皮洗净切片。8豆皮和豆腐改刀装盘。9锅中入油烧热放入火锅料和各种配料炒出香味。10加入炖好的鸡汤和肉。11依次加入各种配菜。12最后

  • 咸肉炒青菜

    媛芷媛味

    1原料。2热锅冷油放猪肉炒至肉变色出油。3倒入青菜。4加盐(根据肉的咸味)适量添加。5炒至断生加味精调味。

  • 花菜炒木耳

    媛芷媛味

    1原料。2胡萝卜切片。3热锅冷油。4倒入花菜和胡萝卜(和木耳我忘放)。5翻炒加少许水。6加盐味精调味。

  • 白菜炖羊肉

    柠檬小厨~~

    1一颗白菜洗净先用清水煮一下捞出备用。2起锅放油下蒜片煸香后下入白菜翻炒,烹些黄酒。3下入炖熟的羊肉胡萝卜。4稍加热水炖煮至白菜软烂,调味放盐,鸡粉烧煮入味即可!5成品!美味炖菜,暖暖的!

  • 瑶柱白菜炖肉

    HumiL

    炖白菜,有一种冬天到了的感觉。

  • 炖豆角

    筠旸JY

    1豆角掐去两头。2掰成寸段,洗净控水。3八角蒜末备用。4热锅凉油放入八角爆香。5放入豆角煸炒。6放入生抽继续翻炒均匀。7加入少许盐调味。8放入适量清水烧开,中火炖十分钟至软。9放入蒜末提香。10翻炒均匀即可出锅。11装盘。12成品图!

  • 焖肉

    樨儿小厨娘

    1准备材料。2加料酒姜片焯水。3锅热放油,放肉炒一下,放酱油,味精,香叶等等。4放进高压锅闷15分钟。

  • 核桃仁宫保鸡丁

    清水鱼翅

    宫保鸡丁是一道非常下饭的经典菜,男女老幼都喜欢,甚至在国外也特别受欢迎,今天在菜里加了核桃仁就更好吃了,而且还有健脑功效。

  • 肉末炖豆腐

    雨欣欣欣

    把豆腐先煎后炖。豆腐鲜嫩下饭。特别的好吃,再加点肉末。吃的连汤汁都不剩。