不做妖精好多年
遇到活虾，个头不大，但便宜呀，差不多冷冬时候一半的价格，买了3斤多。留了几个做菜，其余都冻起来了，过几天回老家带着。
米拉Miira
1所需配料准备就绪。2豆皮和豆腐冲洗备用。3蘑菇和娃娃菜洗净备用。4豆皮切条用开水浸泡出豆腥味。5菜花和青菜洗净备用。6豆芽冲洗后控水。7娃娃菜和蘑菇改刀装盘。8黑豆豆腐切块装盘。9锅中入油烧热倒入葱姜蒜，花椒，红辣椒和豆瓣酱炒香。10加入水煮沸。11依次放入豆芽，豆皮，豆腐，蘑菇同煮。12煮沸后加
雨欣欣欣
一道地道的农家菜。用简单的方法来烹饪这道五花肉。色香味美。
诗韵墨香
一道家常小炒也很美味，口感滑嫩，味道鲜美，简单易学。
蓝雨阳光780913
酸辣开胃。
不愿下楼的猫
我特别喜欢吃吃鱼，尤其是酸菜鱼，但是发现在餐馆里点酸菜鱼，基本上都是巴沙鱼片做的无鱼刺的酸菜鱼。无论从口感还是营养上，巴沙鱼片都不如新鲜的鱼片。吃起来软绵绵的，感觉像是在吃一块海绵一样。不仅没有新鲜鱼片的鲜爽嫩滑，也没有了吃鱼的乐趣。所以后来开始在家自己做酸菜鱼，超市买不到鱼酸菜的时候，就会直接买酸
美味无极限
1豆腐切块热水烫一下去豆腥味，豆腐碎了是因为到家前不小心被摔了一下。2起油锅放入花椒爆香后，盛出花椒。3放入葱蒜，豆瓣酱和老干妈炒香。4加水煮开。5下入豆腐加盐煮5分钟。6调入水淀粉。7加入少许香油。8盛盘放入葱花和花椒粉即成。9诱人不????。
买的好新鲜的大虾皮，老公就喜欢拌着吃。
最喜欢农村的柴火烧的大铁锅焖的芋头。停火以后，灶膛里柴火的余热会把汤汁焖干，贴近锅底的芋头会有金黄色的锅巴，又香又酥。
美食娘娘馨睿
和豆腐在一起烧的食材多种多样，今天用荷包蛋和豆腐一起烧，依然是非常美味：豆腐除了本身的囟水香味之外，又吸足了汤汁的鲜辣味，而荷包蛋的口感是稍有韧性，沾满鲜辣汁也是滿口留香，再加上些火麻仁，植物蛋白和动物蛋白的完美结合更加营养，还利于人体吸收增进健康。
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