想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻婆豆腐
麻婆豆腐
美味无极限
收录时间:2021-11-23 04:30:45 热度:8266℃
3张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
淀粉
适量
调料
花椒
适量
豆瓣酱
适量
老干妈
适量
芝麻油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
美食特点
香辣
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐切块热水烫一下去豆腥味,豆腐碎了是因为到家前不小心被摔了一下。
2
起油锅放入花椒爆香后,盛出花椒。
3
放入葱蒜,豆瓣酱和老干妈炒香。
4
加水煮开。
5
下入豆腐加盐煮5分钟。
6
调入水淀粉。
7
加入少许香油。
8
盛盘放入葱花和花椒粉即成。
9
诱人不????。
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
下饭菜
川菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
补虚养身
冰品
养肾
东南亚
养血
藏菜
降火
大寒
外国美食
烤箱菜
润肺
馒头花卷
补碘
滋润补水
天津小吃
粤菜
法国菜
青少年