下饭菜菜谱

白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿

★小琴儿美食❤️

1准备上图食材，白玉菇，黑木耳，西红柿，鸡蛋，香葱。2泡发好的黑木耳和白玉菇倒入开水中煮熟，捞出沥干水分。3西红柿切滚刀块。4锅中油热倒入鸡蛋炒熟。5炒熟的鸡蛋盛出备用。6锅中油热放入姜蒜末爆香倒入西红柿。7西红柿炒出汁。8倒入黑木耳白玉菇。9放调料，酱油，蚝油，十三香，盐炒拌均匀。10倒入鸡蛋。1
白玉菇炒毛豆

香香的小厨房

1锅中烧水，水开后加入一勺盐和食用油，下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。2锅内加油烧热，下姜蒜干辣椒炒出香味，下肉末翻炒变色。3下焯好水的白玉菇、毛豆和胡萝卜丝。4加盐、料酒、鲜酱油、白糖、鸡精。5翻炒片刻即可。6成品。
酿豆腐

琴韵优雅

酿豆腐是广东客家菜，我们学来做，肉馅和豆腐的融合，形成了美味，醇厚的汤汁和滑嫩的豆腐，鲜香美味～
青椒百页结

香香的小厨房

1热油锅，下肉片翻炒变色。2下姜蒜炒香，加料酒、鲜酱油、老抽翻炒。3下百页结翻炒均匀。4加适量的清水、盐盖盖焖煮七八分钟。5下青椒块、白糖、鸡精。6翻炒至青椒断生即可。
小炒宣威火腿

米拉Miira

1所需食材准备就绪。2宣威火腿切薄片。3洋葱切丝装盘。4青椒切细丝装盘。5火腿片焯水去除咸味。6锅中入油烧热倒入火腿片煸炒。7放入洋葱翻炒。8放入青椒炒匀。9加入胡椒粉调味。10翻炒均匀就可以出锅啦。11家常小炒，简单而美好。12成品图。小窍门火腿焯一下水去除多余咸味，口感很赞哦！祝您生活愉快！
香酥小鱼

★小琴儿美食❤️

1将小鱼洗净晒至九成干。2准备姜蒜末，香菜和葱段备用。3锅中油热放入花椒爆香，下入小鱼煎至两面酥脆。4将小鱼扒到锅边，放入姜蒜末爆香。5放入所有调料。6炒均匀。7撒香葱和香菜就可以出锅啦！香酥很好吃哟！8成品图。
三丝炒毛豆

緣豆兒

简单好吃。
韭黄炒鸡肉

緣豆兒

超简单。
麻辣土豆片

清雅小厨

今天，和大家分享一款超好吃的土豆片做法～麻辣土豆片，超简单的做法，因为我用了一款大家比较熟悉的佐料～麻辣香锅底料，之前我一直都是用麻辣香锅底料做家人爱吃的麻辣香锅，今天试着用家里的小石窑麻辣香锅底料做了～麻辣香锅土豆片，味道也超级无敌好吃。
胡萝卜毛豆炒腌菜

香香的小厨房

1锅内热油。2下胡萝卜丁和毛豆翻炒两三分钟，把毛豆炒熟。3下少许盐。4下腌菜翻炒一分钟。5入少许白糖、鸡精调味即可。

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