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白玉菇炒毛豆
白玉菇炒毛豆
香香的小厨房
收录时间:2021-11-23 04:18:00 热度:6417℃
1张图片
食材明细
主料
白玉菇
适量
毛豆
适量
胡萝卜
适量
肉末
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白玉菇炒毛豆的做法步骤
1
锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。
2
锅内加油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味,下肉末翻炒变色。
3
下焯好水的白玉菇、毛豆和胡萝卜丝。
4
加盐、料酒、鲜酱油、白糖、鸡精。
5
翻炒片刻即可。
6
成品。
本次制作《白玉菇炒毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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