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收录时间:2021-11-23 04:18:35      热度:7480℃
香酥小鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 小鱼 适量
  • 红辣椒 适量
  • 香菜 适量
辅料
调料

美食特点

香酥小鱼的做法步骤

  • 香酥小鱼的做法步骤:1
    1
    将小鱼洗净晒至九成干。
  • 香酥小鱼的做法步骤:2
    2
    准备姜蒜末,香菜和葱段备用。
  • 香酥小鱼的做法步骤:3
    3
    锅中油热放入花椒爆香,下入小鱼煎至两面酥脆。
  • 香酥小鱼的做法步骤:4
    4
    将小鱼扒到锅边,放入姜蒜末爆香。
  • 香酥小鱼的做法步骤:5
    5
    放入所有调料。
  • 香酥小鱼的做法步骤:6
    6
    炒均匀。
  • 香酥小鱼的做法步骤:7
    7
    撒香葱和香菜就可以出锅啦!香酥很好吃哟!
  • 香酥小鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《香酥小鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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