下饭菜菜谱

豆角烧茄子

甜甜mimi

1锅中热油煸炒豆角。2茄子加入盐腌制后清洗备用。3锅中留油煸炒茄子。4煸炒猪肉，加入蒜末。5倒入煸好的豆角茄子。6翻炒均匀，加入少许清水盐生抽。7装盘。
大葱炒黑木耳肉片

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美味小炒
麻辣香锅

花子落

可选择自己喜欢的荤菜素菜
香辣过瘾、妙不可言的水煮肥肠

和月香

让人大汗淋漓，过瘾、痛快的下饭菜。
麻辣干丝

万山红

我平时就特别喜欢做麻辣干丝，因为可以给老公做下酒菜，我也喜欢吃，不仅把它当菜，也总是把它当零食来吃。这个菜的做法是跟我老爸学的，老爸是用花椒粉和辣椒粉调味的，只是我今天懒省事，直接用麻辣火锅底料来调味啦。
辣酱腊肠炒蒜黄

不做妖精好多年

本来只打算炒个芹菜来的。早起给蒜黄浇水的时候，发现长高了，顶部都让盖子压弯了。直接采了做菜吃吧。
千张肉包炖萝卜

Meggy跳舞的苹果

冬天最爱暖乎乎的炖菜了，比如今天的这道千张肉包炖萝卜~把调好的肉馅分成两部分，一部分包成“千张肉包”，一部分直接“汆丸子”。千张肉包外皮柔韧，咬一口鲜美多汁，营养丰富，口感多变，肉汁的鲜味也全包裹在里面了，吃着老带劲了。
肉丝炒蒜黄

Meggy跳舞的苹果

这是一道百吃不厌的开胃菜，只需要肉和蒜黄两种材料就成了。如果手上的蔬菜品种较多，还可以进行多种搭配，有颜值、有味道的家常小菜，变着花样老也吃不腻。
虾仁炒三色丁

RLing

色彩缤纷，营养丰富，看着好有食欲，深受家人的喜爱～
蒜香烤排骨，外层酥而不腻，内里鲜嫩爆汁，蒜香浓郁，满屋飘香。

宅家吃货JACKERLU

今天做一款简单的蒜香烤排骨，经过长时间的腌渍后，烤出来的排骨滋滋冒油，外焦里嫩而又蒜香浓郁，那气味满屋飘香，让人欲罢不能，鲜嫩爆汁，好吃到爆！

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