下饭菜菜谱

糖醋荷包蛋

香香的小厨房

1碗中放入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉加水先调个糖汁备用。2起锅烧油、撒入少许盐。3油热后打入鸡蛋。4煎至两面金黄盛出。5全部煎好备用。6锅中留底油、倒入酱汁熬至浓稠。7放入煎好的鸡蛋煮至入味。8撒入熟芝麻和葱花即可出锅。9成品。
乡里腊肉蒸腊干

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
豆豉炒豇豆

逝去的爱情

1准备材料待用了。2油锅起火倒入玉米油，煸炒大蒜，辣椒，豆豉炒均匀。3倒入豆角大火快速翻炒。4炒至过程中，加入适量清水。5加入少许盐。6快速炒熟，捞出装盘。7成品图来一张！
浇汁茄子

一溪月

微辣，咸鲜，爽口，茄子入口即化。
蒜香油麦菜

逝去的爱情

1油麦菜颗切片，大蒜去皮切碎。2油麦菜洗干净切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入蒜，煸炒香。4再倒入油麦菜，煸炒一分钟。5倒入油麦菜大火快速翻炒一分钟。6加入少许盐。7快速煸炒均匀出锅。8装盘成品图来一张！
白菜牛肉丝

晨曦Emily

临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。
五花肉炒苦瓜

RLing

五花肉炒苦瓜，既有清热去火的功效，非常适合干燥的秋季食用～
肉片炒豆角

香香的小厨房

1锅中水烧开，加入一勺盐和食用油，将豆角焯水两分钟。2捞出过冷水备用。3锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。4煸炒出油后加入姜蒜。5下肉片翻炒变色。6加入料酒、生抽、老抽炒匀。7下豆角、加盐翻炒几下。8加适量水继续翻炒两分钟。9入白糖、鸡精翻炒均匀即可。
青红椒炒猪油渣

笑笑昵

1食材:猪肥肉切片，青红椒切圈，姜丝蒜末。2肥肉放入锅中。3中小火煸岀油渣。4炸至金黄酥脆捞岀沥干油。5锅中留底油放入姜蒜煸香。6放入青红椒翻炒几下。7放入油渣翻炒。8放入生抽。9少许的酱油。10少许的盐调味。11翻炒均匀即可。12成品图。
炸鱼薯条Fish & Chips

Emmmma

在“Fish and chips”的世界里，fish和chips的做法有很多种，这里介绍的是battered fish cocktails + wedges chips。

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