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青红椒炒猪油渣

收录时间：2023-07-03 16:27:36 热度：7596℃

青红椒炒猪油渣的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肥肉 适量
青椒适量
红椒适量

辅料

蒜末适量
姜丝适量

调料

盐适量
生抽适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青红椒炒猪油渣的做法步骤

1
食材:猪肥肉切片，青红椒切圈，姜丝蒜末。
2
肥肉放入锅中。
3
中小火煸岀油渣。
4
炸至金黄酥脆捞岀沥干油。
5
锅中留底油放入姜蒜煸香。
6
放入青红椒翻炒几下。
7
放入油渣翻炒。
8
放入生抽。
9
少许的酱油。
10
少许的盐调味。
11
翻炒均匀即可。
12
成品图。

本次制作《青红椒炒猪油渣》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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