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  • 黄颡鱼豆腐汤

    馋猫家族@淡然

    第一次做,味道好极了!1、油、姜丝、葱白、蒜、盐,倒入黄颡鱼微煎,加料酒、生抽。2、倒入开水、豆腐,加入剩余姜丝、葱白和蒜末大火煮3分钟后转小火10分钟。3、加入鸡精、胡椒、小葱起锅。哇!!!真香!!! 发给妹妹看,她说难看死了,说她做出来的汤是奶白色的。我的估计是放了生抽了吧。呵呵,虽然被打击,

  • 芹菜拌腐竹

    为爱做汤羹

    1准备原材料。2芹菜斜刀切成一厘米的段,胡萝卜切成菱形片。3把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下,过凉水。4芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。5腐竹提前泡发,用沸水迅速焯一下,过凉水。6把腐竹沥干水分斜刀切成一厘米左右的段。7把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁,搅拌均匀使白糖和盐溶化。8把碗汁倒在

  • 苦瓜炒蛋

    吖冰

    夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

  • 海螺炒白菜

    小乖宝宝

    1所有材料洗干净,海螺摘掉黄。2海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。3烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。4锅里放油放入姜丝炒香。5放入白菜翻炒。6加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。7等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。8最后加少许盐,葱段,蒜片,味精即可。

  • 凉拌番茄盖浇面

    mother52julina

    1所需材料,挂面,西红柿,鸡蛋。2锅中烧开水,下入挂面。3煮的过程中,将菜叶放入锅内焯一下。4挂面煮熟后,捞出,过凉,装入盘中。菜叶过凉后,挤干水分,放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’5热锅放油,将鸡蛋打入锅中。6加入西红柿翻炒,加入精盐焯熟。7将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。

  • 清凉小菜---多味西瓜皮

    西马栀子

    吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。 最近和西瓜皮过不去了,天天研究西瓜皮。真的成绩不小呢。。。哈哈 夏天又有好吃的东西啦。。我用晒干的西瓜皮顿了五花肉老公说以为是鱼翅呢。。。咱这个自豪。还是说说这多味西瓜皮吧。我的实验版就有N多个,做过 凉拌的 糖醋的 麻辣的 清炒的。。。最后把几种则优归一。热

  • 蒜香南瓜

    爱吃鱼的月亮

    这几天买了个南瓜,今天先做一个蒜香南瓜。

  • 爆炒鸡心

    诗心

    家是一个温馨而甜蜜的字眼,家是使你快乐强壮的源泉,家是父亲的王国,母亲的世界,儿女的乐园。 曾经的我们,不大懂得什么是家庭,什么是母爱,什么是幸福。我们踩着妈妈的青春悄悄地长大,觉得一切都是那么应该与自然。今天,我们站在了妈妈当年所站的位置,我们懂得了什么是付出,什么是母爱,什么是幸福。 爱,不

  • 凉拌香辣刀豆

    小惠子

    夏天,总喜欢吃点凉拌菜,感觉方便、简单,又不会失去营养。

  • 鱼包蛋青菜汤

    蓝色南半球

    1锅里注入一大碗清水放入姜丝烧开。2把鱼包蛋放入大火煮沸至浮起来。3放入小白菜煮至软。4再把香菜加入。5然后放少许盐、胡椒粉即可熄火。