午餐菜谱

【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐

小老虎宝贝

1主要材料：内酯豆腐一盒、松花蛋一个。2把内酯豆腐切成小块。3松花蛋切成碎。4少许紫苋菜洗净。5把紫苋菜用开水汆烫后。挤出紫色的汁水。6葱花少许放入苋菜水里。7放入适量的盐。8放入辣椒油。9调好的汁水。浇在内酯豆腐和松花蛋上面。吃的时候拌匀即可。10再上一张成品图。小窍门内酯豆腐在做之前，刚冰箱保鲜
意式牛肉饺子皮

one

1饺子皮从中间切两刀，洋葱切小丁、牛肉馅、意大利面酱备用。2将饺子皮抖开，避免煮时粘连。3饺子皮下锅煮一下，开锅即可捞出。4捞出的饺子皮过凉水，控干水，放少许食用油拌匀，同样避免粘连。5炒锅放橄榄油，将牛肉馅煸熟。6下入洋葱丁翻炒。7下入意大利面酱，小火翻炒一会。8下入煮好的饺子皮，翻炒均匀。9撒上
柠檬渍樱桃小萝卜

天使落凡尘

1准备好所有的食材。2把小萝卜切十字刀，留一点不要切到底。3依次把萝卜皮和肉分开。4在每个皮中间再划一刀。5柠檬皮磨蓉，只要黄色的皮，不要磨到白的部分，否则会苦，拌入萝卜里，加上适量白糖、食盐放冰箱冷藏一会即可。6这是冷藏了一晚上的效果，变成一朵朵红红的花儿，很漂亮。
凉拌香辣萝卜丝

小惠子

芹菜叶可是个好东东，我平时炒芹菜时，叶子从不扔，也有营养。今用嫩芹菜叶来凉拌萝卜丝，相当清爽、爽口，是夏天一款简单的菜肴。
【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜

gaopingzhao

1先把黄瓜洗净。2先将黄瓜的一面直刀切开，下刀切成黄瓜的三分之二。3切完一面后，翻过180度，再切斜刀下斜刀切成黄瓜的三分之二。4西红柿洗净。5将西红柿均匀切三刀，分成六份。6切好的黄瓜摆到盘里，中间放上西红柿。7山楂酱装到保鲜袋里，剪个小口慢慢挤到上边。8端上桌即可享用。
蒜泥白肉茄子

漂亮马婆

蒜泥茄子是夏日比较受欢迎的一款小凉菜，辣辣的很是开胃。但是吃完很快就饿，其实茄子和肉是很不错的搭配，凉菜中照样可不离不弃。凉菜，不差肉。
车前草拌鸭肠

家有桐宝

车前草全身都是宝，其性味甘寒无毒，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。鸭肠含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素，对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。家里正好有这两样，我就把它们搭配在一起，成就了这一道夏日小凉菜。
酸黄瓜

馋嘴乐

1旱黄瓜、姜、红辣椒。2把黄瓜切段。3加适量盐腌渍20分钟。4红辣椒切丝。5把姜切丝。6把红辣椒丝、姜丝、白糖放入碗中，加酸度为4度的白醋。7搅拌均匀，即成腌渍酸黄瓜的料汁。8把腌渍好的黄瓜攥净水分，放入无油渍容器中。9倒入料汁。10拌匀后，加盖放入冰箱冷藏，腌渍2小时以上。11装盘即可食用。冷藏可
西芹藕丝

@那时花开@

1准备的食材。2藕切丝，芹菜切段，作料切好待用。3藕丝用盐水泡一会，沥干待用。4热油爆香辣椒生姜。5倒入藕丝翻炒。6加入芹菜翻炒。7用盐生抽调味即可。（味重的可以加老干妈等各种调料）小窍门我用刀切的藕丝，不好看也不好切，在市场看见别人用刨土豆丝的工具刨成的藕丝，简单又均匀。
【夏日小凉菜】---剁椒拌黄瓜

独行油菜子

黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜，尤喜凉拌，咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。

上一页 618 619 620 621 622 623 624 625 626 下一页

推荐菜谱