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凉拌番茄盖浇面

收录时间：2022-10-15 19:58:21 热度：3002℃

凉拌番茄盖浇面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面 200克
西红柿 2个
鸡蛋一个
菜叶适量

辅料

色拉油 适量
精盐 2克

美食特点

奶香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌番茄盖浇面的做法步骤

1
所需材料，挂面，西红柿，鸡蛋。
2
锅中烧开水，下入挂面。
3
煮的过程中，将菜叶放入锅内焯一下。
4
挂面煮熟后，捞出，过凉，装入盘中。菜叶过凉后，挤干水分，放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’
5
热锅放油，将鸡蛋打入锅中。
6
加入西红柿翻炒，加入精盐焯熟。
7
将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。

菜谱标签：面条家常菜午餐晚餐

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