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这鸡骨是周末给我给家宝贝做了咸鸡丝粥剩余的。丢掉蛮浪费的，因为鸡骨本身腌制过很入味的。想想还是做汤喝更鲜美呢！要是不想做汤喝也可以做成高汤，做菜的时候可以加入也美味哦！因为高汤所带给厨艺的美味极致，是让吃家自始至终难以忘怀并无法形容的，重要是自家做美味健康还不浪费。
不要单看照片对芋头排骨没食欲哦！其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身，喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡，邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后，才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋头和排骨也分不清了。我很丑可是味道好好
1原料：鸡蛋 香肠 小葱 蒜米 洋葱。2热锅下油，爆香葱末及蒜末。3倒入洋葱翻炒至八成熟。4再倒入腊肠丁翻炒2分钟。5或炒至腊肉变色。6最后，倒入蛋液，（蛋液加入适量盐及鸡精粉拌均）7蛋成型后腊肠，洋葱翻炒均匀即可。8成品图@@香啊。
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