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  • 家常虎皮青椒

    籣草児

    青椒,性热、味辛。果肉厚实,脆嫩不辣,一般做蔬菜食用。辣椒富含维C,有温中散寒、开胃进食的功效。可以增强胃肠道蠕动,促进消化液分泌,促进血液循环。 辣椒的形状和味道之间存在着一定的相关性。辣椒越尖,果肉越薄,辣味越重。 家常虎皮青椒,绵软入味更开胃······

  • 宫保鸡丁

    雾霜

    1将炒熟的花生米沥油后去皮备用。2鸡脯肉片薄切丁,加料酒、盐拌匀腌制10分钟,加淀粉、蛋清上浆。3洋葱、青红椒切丁。4油锅烧热,下鸡丁滑油,至变色捞出沥油。5锅中留底油,下生姜、蒜碎炒香。6下洋葱、青红椒丁翻炒,加入盐、鸡精、生抽调味。7倒入滑过油的鸡丁,加入料酒翻炒均匀。8倒入花生米翻炒均匀即可关

  • 麻辣鲫鱼籽

    籣草児

    鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。 鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。 鱼籽中维生素A、B及D的含量也很丰富。而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维

  • 栖湖糖醋鲤鱼

    7哥

    栖湖糖醋鲤鱼是一京郊特色美食,味道是酸甜口,好吃又开胃。其中制作这道菜的原料来自怀柔雁栖湖水库里的野生鲤鱼,野生鲤鱼的肉质鲜美,营养价值高,是老少皆宜的健康美食。下面给大家介绍制作这道美食的方法如下:

  • 小萝卜汆丸子

    大炒勺

    现在小萝卜批量上市,今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”,其做法简单快捷,味道非常好。具体做法如下;

  • 赛燕窝—雪莲银耳汤

    爽儿

    非常滋补的一道汤品。

  • 红烧土豆盖浇面

    gaopingzhao

    1把猪肉提前化冻,切成片状。2土豆洗净去皮。3切成块状。4蒜薹洗净,切成寸段。5锅里放油,放入葱、姜、肉片翻炒,添加料酒、酱油。6放入土豆翻炒。7添加适量水烧开,小火炖10分钟。8放入蒜薹翻炒。9添加盐,味精调味即可。10出锅装盘,浇到面上即可。

  • 杂拌爽口菜

    爽儿

    简单、清爽适合在夏季食用。

  • 彩椒绿豆芽

    芽芽不乖

    1材料:绿豆芽,彩椒,葱姜蒜。2准备工作:豆芽洗净,彩椒切成丝,葱姜蒜切丝备用。3锅里放入油,烧热,加入花椒姜丝爆香。4把绿豆芽,彩椒丝,葱蒜一起倒入锅里。5翻炒片刻加入醋,翻炒两分钟,加入少许的水,酱油翻炒片刻。6最后加入盐,鸡精调味即可。

  • 莲蓉麻团

    gaopingzhao

    麻团这款点心看着它的样子就很喜欢了,早就想做一直懒得没做。那天看电视又看到了麻团的做法,只用4种原料就能做出麻团来。原料家里都有现成的。不做手心就直痒痒。就做一次试试。为这又做了一次莲蓉陷。做好的麻团从外观上看已经不错了。吃到嘴里那外皮酥和芝麻香加上莲蓉的软糯好好吃哦。家人也都非常喜欢。