今天这款菜是用山楂做的,酸酸甜甜的味道很不错哦。查了一下 山楂的功效与作用? 山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。 山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功
老公加班不回家吃!家里有吃剩余的饭菜。不想做炒饭也不想吃粥。就想到来个不另不类的饭粥。我也不知道因该叫什么,就成为湿淋淋饭粥吧!加入了包菜有包菜的鲜甜和烧肉的味道很不错的吃。这就是我和宝贝儿的晚餐!够简单的吧!
1豆瓣酱两勺。2青椒洗净,切成细丝。3茄子洗净,放入锅中蒸10分钟。4取出稍晾,用手撕成条状。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入豆瓣酱、酱油和白糖。8翻炒均匀。9放入青椒翻炒。10添加味精调味即可。11关火,浇到茄子上即可。