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  • 【平淡的幸福】虾仁莴笋

    小乖宝宝

    1莴笋去皮洗净后切片。虾仁洗净后用盐腌制一会儿。2锅里放少许油,放入蒜末炒香。3放入虾仁炒变色。4放入莴笋片翻炒。5放一点盐翻炒,最后翻入味精即可。

  • 潮洲酸菜烩米豆腐

    湘粤情

    1潮洲酸菜二片备用。2大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。3葱切段,姜切片,酸菜切小块备用。4锅里放油爆香姜片和葱头,放入胡萝卜白菜,酸菜略炒后加入适量的清水。5待锅里水开后倒入米豆腐煮二分钟至米豆付热透。6调入适量的盐,鸡粉和薄水淀粉略小煮一会,加入葱段炒匀装入较深的盘内即可。

  • 茄香小饼

    波波婆

    味道咸香,操作简单易学。

  • 蒜末炒罗曼生菜

    elmonte

    罗曼生菜很脆,老外喜欢用它来做沙拉。记得以前有个同事在减肥的日子,每天中午就吃2棵罗曼生菜,当然她吃的是里面白白嫩嫩的菜心。我不太爱吃生的菜,加上家里有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。

  • 归乌鸡汤

    潇雪依然

    1所需食材:当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。2乌鸡洗干净。3锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。4把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。5气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。

  • 奶油白酱三色意面

    树袋熊

    1洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。2煮面,开水下锅放盐、油煮12~15分钟。3热锅下油,先后放入胡萝卜、洋葱、肉饼炒熟盛起备用。4做奶油白酱,热锅融化黄油。5放入面粉,炒匀。6放入牛奶,烧至粘稠。7放入先前炒好的酱料。8放入意面翻炒,并用盐、鸡精调味。9盛起,装碗,开吃!

  • 清蒸孔雀鱼

    滴滴学做菜

    和老杨同学学的,我属于交作业咯哈哈头一次弄这个鱼是妈妈切的,我不知道怎么折腾他,呵呵

  • 小炒彩色肉丁

    鱼眼中的爱

    1备好所有材料。2黄瓜切小丁。3玉米切粒。4瘦肉切小丁,并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。5热锅温油下肉丁炒至发白盛起。6余油先下玉米炒至半熟。7再放黄瓜丁炒均。8黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。9调入适量的盐即可完成。10装盘即可。

  • 花菜炒豆干

    guanghui1980

    一次混搭的家常菜,口味清淡,蔬菜和豆制品的和谐共处。

  • 彩蔬甜烧肉

    guanghui1980

    这道肉菜其实是蔬菜唱主角,因为蔬菜的份量比肉多哦。 春天的荷兰土豆和胡萝卜都是偏甜的蔬菜,搭配肉一起炖煮,整个菜有点偏甜,而且肉很鲜嫩,一点儿也不油腻。